マンゴー尽くしの「マンゴーアフタヌーンティー」や、 果肉ジューシーな「宮崎マンゴーパフェ」、パティシエが手掛ける「マリトッツォ」も登場!
今回は「マンゴー」をテーマにアフタヌーンティー、パフェ、マリトッツォをお届けします。 旬のマンゴーをたっぷりと使用したイエローカラーも楽しめるアフタヌーンティーが登場。 マンゴームース、マンゴータルト、マンゴープリンなど、目にも鮮やかなマンゴー尽くしのデザートをはじめ、ココナッツカヌレやジャスミンパウンドなども登場します。 牛のブレザオラや季節野菜のバーニャカウダに、神戸ポークのハムを使用したスライダー、マンゴーと濃厚なモッツァレラチーズを合わせたセイボリーが並び、 ”幻のアジアンティー”とも呼ばれるマレーシアの紅茶「BOH TEA」と一緒に味わう事できる。 築80余年の純和風建築が織りなす重厚な空間の中で贅沢なティータイムをお過ごしください。 さらに、果肉がジューシーな宮崎マンゴーを使用した「マンゴーパフェ」も登場。 マンゴーの甘みに爽やかな香り漂うレモンバーベナとまろやかなマスカルポーネクリームを合わせることで、マンゴーの魅力をより一層楽しめるパフェに仕上がりました。 また、蘇州園のパティシエが手掛けるマンゴーのマリトッツォも期間限定で登場します。 くちどけ滑らかなブリオッシュにたっぷりのマンゴークリームを合わせました。 クリームの中にはパッションを効かせたマンゴーソースが甘酸っぱさを演出します。 <開催期間> 2021年6月2日(水)~7月11日(日)11:00~18:00(L.I.16:00)※定休日 : 月・火曜日 <金額> 3,500円/名(税込) <メニュー> 【Dessert】 マンゴームース/マンゴータルト/マンゴープリン/ココナッツカヌレ/ジャスミンパウンド 【Scone】 ココナッツ/プレーン 【Food】 ブレザオラ/バーニャカウダ/カプレーゼ/神戸ポークハム スライダー ■Tea&Flavored Tea ・キャメロニアンゴールドブレンド ・アールグレイウィズタンジェリン ・ライムアンドジンジャー ・レモンウィズマンダリン ・ライチウィズローズ ・パッションフルーツ ・マンゴー ・ブーケチーディング53番 ・パラスアフタヌーン ・マンゴーティーソーダ ■Coffee ・アメリカーノ(ホット / アイス) ・カフェラテ(ホット / アイス) ・カプチーノ ・エスプレッソ ■Soft Drinks ・オレンジ ・グレープフルーツ ・マンゴー ・グァバ ・クランベリー ・ふじりんご ・白桃 ・ラ・フランス ・パイナップル ※ご案内の料金は税込みの金額でございます。 別途10%のサービス料を加算させていただきます。 <ご予約・お問い合わせ> TEL 078-851-3182(10:00-18:00 / 月・火曜定休) MAIL restaurant@soshuen.jp WEB予約はこちら...