提供期間：3.18~4.20
＜Amuse＞
桜鱒 ブロッコリー キウイ フェンネル

＜Appetizer＞
桜肉 アスパラガス 芽キャベツ うるい

＜Hot Appetizer＞
仔羊 ロートロ 春豆 ペコリーノ・ロマーノ

＜Pasta＞
ニョッケティサルディ 蛍烏賊 菜の花

＜Fish＞
メバル パデッラ 蕗の薹 オカヒジキ トマト

＜Meat＞
椚座牛モモ アッロースト 筍 新玉葱 ピスタチオ

＜Dessert＞
米粉クレープ 桜 苺

Coffee or Tea

※当日の仕入れ状況により、料理内容に変更が生じる場合がございます。ご了承下さいませ。

神戸にこだわりシェフの目で選び抜いた食材をシンプルに愉しんでいただけるグリル料理

＜Appetizer＞
旬の素材を使った前菜の盛り合わせ

＜Pasta＞
桜海老 しらす ルッコラ カチョエペペ

＜Main＞
神戸牛ランプ100g (+50g +2,500円)
or
神戸牛ロース100g +6,000円(+50g +6,000円)

＜Dessert＞
下記のデザートよりお選びいただけます。

●キウイ スフレショコラ ミルクジェラート
〇日向夏 エストラゴン ヨーグルト アニス
●ドルチェミスト ～デザート3種の盛り合わせ～

Coffee or Tea

※当日の仕入れ状況により、料理内容に変更が生じる場合がございます。ご了承下さいませ。

メインを魚料理・肉料理のどちらかをお選び頂くコース

提供期間：3.18～4.20
＜Appetizer＞
旬の素材を使った前菜の盛り合わせ

＜Pasta＞
桜海老 しらす ルッコラ カチョエペペ

＜Main＞
神戸ポーク アッロースト 新玉葱 キクラゲ 抹茶
or
鯛 フリット 春人参 トマト うるい

＜Dessert＞
下記のデザートよりお選びいただけます。

●キウイ スフレショコラ ミルクジェラート
〇日向夏 エストラゴン ヨーグルト アニス
●ドルチェミスト ～デザート3種の盛り合わせ～

Coffee or Tea

※当日の仕入れ状況により、料理内容に変更が生じる場合がございます。ご了承下さいませ。

軽い口当たりのチーズクリームと、濃厚なピスタチオのブリュレに、甘くて苦みのある日向夏のスッキリとした爽やかな味わいが口いっぱいに広がる「日向夏パフェ」

1,400円(消費税・サービス料抜)

＜時間＞
All Day

パフェは終日ご注文可能です。

お電話でのご予約も承っておりますので、お気軽にお問合せくださいませ。

※ご利用3日前までの要予約

やわらかな午後の光がふりそそぐ開放的なサロン・ルームにて、
パティシエ特製の季節感あふれるデザートをご用意しました。
種類豊富な紅茶やフレーバーティー、コーヒーなどのお飲み物は
その日の気分やデザートとの相性にあわせて、お好きなだけお楽しみいただけます。
四季折々の豊かな庭景色をながめながら、寛ぎのひとときをお過ごしください。◆期間:3.18～4.20

◆時間
13:00-17:00 120minutes（L.O：90minutes）
※最終入店時刻は15:00とさせていただいております

◆料金
お一人様3,000円
グラスシャンパーニュ付き 4,000円

◆Menu

▼Dessert
桜モンテビアンコ
苺マカロン
抹茶パウンド
桜はちみつジュレ
三色団子
プレーンスコーン
よもぎスコーン
自家製バタークリームと苺ジャム

▼Food
神戸ポークロースハム スライダー
オリーブマリネ
丹波地鶏ヴァプール
うすいえんどう豆のムース

◆Drink
▼Tea&Flavored Tea
・キャメロニアン　ゴールドブレンド
・アールグレイウィズタンジェリンフレーバー
・ライムアンドジンジャー
・レモンウィズマンダリン
・ライチウィズローズフレーバー
・パッションフルーツフレーバー
・マンゴーフレーバー
・アイスティー
▼Coffee
・コーヒー（ホット / アイス）
・カフェオレ（ホット / アイス）
・カフェラテ
・カプチーノ
・エスプレッソ
▼Soft Drinks
・オレンジ
・グレープフルーツ
・マンゴー
・グァバ
・クランベリー

※当日の仕入れ状況により、料理内容に変更が生じる場合がございます。ご了承下さいませ。