8/27 JA兵庫六甲 × 蘇州園  地域の恵みを味わう、1日限りのスペシャルランチ

このたびザ・ガーデン・プレイス蘇州園(所在地:兵庫県神戸市東灘区)では、 JA兵庫六甲が運営するファーマーズマーケット「マチマルシェ御影」とのコラボレーションによる、1日限りの特別ランチイベントを開催いたします。 緑豊かな自然に囲まれた蘇州園の空間で、兵庫・神戸の豊かな大地が育んだ新鮮な食材をふんだんに使用した、シェフ特製のランチコースをご堪能いただけます。 この日だけの特別なコースは、神戸野菜を主役に、えびすもち豚や神戸産いちじくなど、地域の恵みを余すことなく味わえる3皿構成。 グラスワインも1杯お付けして、豊かなひとときを演出いたします。 地産地消の魅力を五感で味わう、心満たされるランチタイム。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。 【日時】 2025年8月27日(水) 12:30 スタート 【会場】 ザ・ガーデン・プレイス蘇州園 【内容】 3皿のコース料理 + グラスワイン1杯 ・神戸野菜のバーニャカウダサラダ ・炭火焼き えびすもち豚 神戸野菜 ジェノベーゼ ・神戸産いちじく アールグレイ ミッレフォーリエ 【価格】 お一人様 5,500円(消費税・サービス料込み) 【ご予約・お問い合わせ】 WEB ご予約はこちらから TEL 078-851-3182(10:00-18:00 / 月・火曜定休) MAIL restaurant@soshuen.jp...

【ソムリエ牧野のワインサロン Vol.17】1/28・1/30「日本ワイン」

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園(所在地:兵庫県神戸市東灘区)で定期開催しているワイン会「ソムリエ牧野のワインサロン」 第17回となる今回は「日本ワイン」をテーマにお届けします。 新年最初のワイン会 日本ワインの現在(いま)を味わう 新年最初のワイン会は、 近年ますます注目を集める「日本ワイン」をテーマに開催いたします。 これまでも蘇州園では、各ワイナリーを招いたメーカーズディナーを数多く開催してまいりましたが、今回はひとつの生産者に限定せず、 日本各地の個性豊かな造り手のワインを幅広く取り入れた特別な内容でお届けいたします。 ソムリエが厳選した7種類の日本ワインと、それぞれの食材の魅力を引き立てるお料理をお楽しみください。 料理は【前菜/温前菜/メイン料理/デザート】のコース仕立てにてご用意いたします。 また、これまでランチタイムのみで開催していたワインサロンを、 1月よりディナータイムにもスタートいたします。 昼・夜ともに同じ内容での開催となりますので、ご都合に合わせてお選びください。 【開催日時】 ◆ランチタイム:1月28日(水) 12:00 受付 12:30 スタート ◆ディナータイム:1月30日(金) 18:30 受付 19:00 スタート 【料金】 お一人様 12,000円(税・サービス料込) 新しい一年の始まりにふさわしい、日本ワインの奥深い世界を 蘇州園の空間とともに、ぜひご堪能ください。 【ご予約・お問い合わせ】 WEB ご予約はこちらから TEL 078-851-3182(10:00-18:00 / 月・火曜定休) MAIL restaurant@soshuen.jp...

【ソムリエ牧野のワインサロン Vol.16】11/26 「ニュージーランドとオーストラリア」

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園(所在地:兵庫県神戸市東灘区)で定期開催しているワイン会「ソムリエ牧野のワインサロン」 第16回となる今回は「ニュージーランドとオーストラリア」をテーマにお届けします。 南半球のワイン産地として知られる両国は、様々なワインを産出しています。 6種のワインをご用意いたしますので、気候やテロワールの違いを楽しんでください。 今回はテーマとは違いますが、高畑ワイナリーのヌーボー、デラウェアを使ったスパークリングもご用意いたします。 皆様のご参加をお待ちしております。 【日程】 2025年11月26日(水)12:30~14:30 【価格】 12,000円(税・サービス料込) 【内容】 ワイン7種 + ランチコース 【ワイン7種】 ワイン内容は決定次第、更新いたします。 【コース料理】 メニュー内容は決定次第、更新いたします。 【ご予約・お問い合わせ】 WEB ご予約はこちらから TEL 078-851-3182(10:00-18:00 / 月・火曜定休) MAIL restaurant@soshuen.jp...

【ソムリエ牧野のワインサロン Vol.15】9/17 ドイツワイン

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園(所在地:兵庫県神戸市東灘区)で定期開催しているワイン会「ソムリエ牧野のワインサロン」。 第15回となる今回は「ドイツワイン」をテーマにお届けします。 爽やかなリースリングから赤ワインまで、ドイツ各地からセレクトした7種類のワインをご用意。 ソムリエ牧野による解説とともに、シェフ特製のお料理と合わせてご堪能いただきます。 ドイツ各地の品種やテロワールの違いを感じながら、 グラスを片手にじっくりと飲み比べる贅沢なひとときをお楽しみください。 ワイン初心者の方やお一人でのご参加も大歓迎です。 【日程】 2025年9月17日(水)12:30~14:30 【価格】 12,000円(税・サービス料込) 【内容】 ドイツ産ワイン7種 + ランチコース 【ワイン7種】 ワイン内容は決定次第、更新いたします。 【コース料理】 メニュー内容は決定次第、更新いたします。 【ご予約・お問い合わせ】 WEB ご予約はこちらから TEL 078-851-3182(10:00-18:00 / 月・火曜定休) MAIL restaurant@soshuen.jp...

【ソムリエ牧野のワインサロン Vol.14】7/23 南イタリアのワイン

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園(所在地:兵庫県神戸市東灘区)で定期開催しているワイン会「ソムリエ牧野のワインサロン」。 第14回となる今回は「南イタリア」をテーマにお届けします。 地中海の太陽をたっぷり浴びて育ったブドウから生まれる、南イタリアならではの個性豊かなワイン7種をセレクト。 ソムリエ牧野による解説とともに、季節の食材を使用したシェフ特製のランチコースとともにお楽しみいただきます。 ワイン初心者の方やお一人でのご参加も大歓迎です。 7種類の個性豊かなワインを飲み比べながら、特別な昼下がりをゆったりとお楽しみください。 【日程】 2025年7月23日(水)12:30~14:30 【価格】 12,000円(税・サービス料込) 【内容】 南イタリア産ワイン7種 + ランチコース 【ワイン7種】 ●カーサ・ダンブラ・イスキア・ビアンコ ●コス ピトス ビアンコ ●サン・ピエトラーナ プリオ・シャルドネ ●グルフィ ネロイブレオ 2021 ●ヴィノジア タウラージ サンタンドレア ●メンヒル カラムリ プリミティーヴォ ●ドンナフガータ カビール 【コース料理】 メニュー内容は決定次第、更新いたします。 【ご予約・お問い合わせ】 WEB ご予約はこちらから TEL 078-851-3182(10:00-18:00 / 月・火曜定休) MAIL restaurant@soshuen.jp...

【夏季限定】パティシエ特製 わらび餅のご案内

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園では、7月から9月にかけてパティシエ特製のわらび餅をご用意いたします。 和の素材に洋のエッセンスを加え、涼やかで上質な味わいに仕上げた3種のわらび餅。 時期ごとに異なるフレーバーをお楽しみいただけます。 夏の陽射しにきらめく緑豊かな庭園を眺めながら、期間限定の味わいをごゆっくりお楽しみください。 【第一弾】2025年7月2日(火)〜8月16日(土) ・宮崎マンゴー わらび餅 ¥1,870 国産の宮崎マンゴーを贅沢に練り込んだわらび餅に、香り高い高級台湾烏龍茶「阿里山金宣茶」のジュレを合わせました。 ジューシーな宮崎マンゴーをたっぷりとのせて、もちもちの食感と上品な香りをご堪能ください。 お好みでココナッツソースをかけていただくと、南国を感じるような味の変化もお楽しみいただけます。 ・宇治抹茶 わらび餅 ¥1,320 京都・丸久小山園の抹茶「千木の白」をふんだんに使用。 とろとろ柔らかいわらび餅の下には、六甲ミルクを使用したパンナコッタを忍ばせております。 最初はわらび餅だけで、次に和三盆糖をかけて、最後はパンナコッタと混ぜて抹茶ラテのような優しい味わいに。 【第二弾】2025年8月20日(水)〜9月28日(日) ・無花果 わらび餅 ¥1,760 兵庫県産のいちじくに爽やかな香りの赤紫蘇を合わせた、季節感あふれる一品です。 もちもちとしたわらび餅にもいちじくを練り込みました。 兵庫県三田市・日向牧場のフロマージュブランを添えて、旬の果実の上品な味わいをご賞味ください。 ・宇治抹茶 わらび餅 ¥1,320 ※第一弾に引き続き、ご提供いたします。 【ご予約・お問い合わせ】 WEB ご予約はこちらから TEL 078-851-3182(10:00~18:00/月・火定休) MAIL restaurant@soshuen.jp ※表示価格はすべて税込でございます。別途10%のサービス料を頂戴いたします。 ※カフェ営業時間中(11:00~18:00、L.O.17:30)にご注文いただけます。...

【ワイン会】5/28 ニューワールドのワイン

世界各国で造られているワイン。温暖化の影響もあり、今まで栽培していなかった地域でも育つようになりました。 今回はニューワールドのワインというより、世界各国のワインをご用意いたします。 各国のワインの違い、同じ品種のテロワールの違い等、様々な違いを探してみませんか? 7種類のワインを飲み比べながらお楽しみください。 【日程】 5月28日(水)12:30~14:30 【価格】 12,000円(税・サービス料込) 【ワイン】 シュラムスバーグ アメリカ ショウアンド スミス ソーヴィニイン ブラン オーストラリア フォリュウム ソーヴィニイン ブラン ニュージーランド フォリス ピノ ノワール ログ バレー モンテスアルファ メルロー チリ モンテスアルファ メルロー チリ ダーレンベルグ貴腐マッドバイ 375ml オーストラリア 【料理】 季節のアミューズ (帆立 スナップエンドウ 苺) パデッラ 真鯛 バジルバター 炭火焼 エビスもち豚 パプリカ 抹茶 ティラミス 和三盆 メニュー内容は決定次第、更新いたします 【ご予約・お問い合わせ】 TEL 078-851-3182(10:00-18:00 / 月・火曜定休) MAIL restaurant@soshuen.jp...

【ワイン会】ロゼワインとシュナンブラン

春の訪れと共に暖かい陽気に包まれる桜の季節に、「各国のシュナン・ブラン」と「様々なロゼワイン」を楽しみませんか? お料理と一緒に、この季節にピッタリな「シュナン・ブラン」の南アフリカとロワールの違い、品種によって味わいの変わるロゼワインの飲み比べです。 今回も7種類のワインをご用意してお待ちしております。 【日程】 3月26日(水)12:30~14:30 【価格】 12,000円(税・サービス料込) 【ワイン】 キリアーニ アカキーズ スパークリングロゼ ルイドクルネル ソミュール キュベ ブリュット ベリヴィエール コトー デユ ロワール ブラン レフレ クラインザルゼ ヴィンヤード セレクション シュナン ブラン シャトー ミュニティエム ド ミュニテー ドンナフガータ ルメラ ロゼ ブラウン・ブラザーズ ジビッボ ローザ 【料理】 前菜:ジャンボンブラン 魚:パデッラ ブリ 春人参 肉:カチャトーラ 播州赤鶏 デザート:苺 桜 モンブラン メニュー内容は決定次第、更新いたします 【ご予約・お問い合わせ】 TEL 078-851-3182(10:00-18:00 / 月・火曜定休) MAIL restaurant@soshuen.jp...

【イベント】2025年4月10日(木)岡山県・哲多町の生産者「domaine tetta」のワインメーカーズディナー開催!

ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園(神戸市東灘区)にて、4月10日(木)に、2016年に岡山県北西部、新見市哲多町に創設されたワイナリー「domaine tetta」から代表の高橋 竜太氏をお迎えし一日限りのメーカーズディナーを開催いたします。 「メーカーズディナー」は、特別な食とワインのエクスペリエンスを提供するイベントです。生産者を招き、その生産者のワインを織り交ぜながら、シェフ白井 勇士によるこの日の為だけのスペシャルメニューをお楽しみいただけます。兵庫県産の地元の野菜や海の幸、岡山県産の厳選された肉やチーズを取り入れ、それぞれの地域の食材の特色を活かした料理が登場。シェフの巧みな技が織りなすコース料理は、生産者のこだわりや情熱が込められたdomaine tettaのワインとのペアリングによって、食の美味しさとワインの魅力を一層引き立てます。ワインと料理が見事に調和した贅沢なディナータイムを、ぜひご堪能ください。 【Domaine tetta】 https://tetta.jp/ domaine tettaのぶどう畑は、岡山県北西部、新見市哲多町にあります。 『晴れの国・岡山』と言われる通り、長い日照時間と寒暖差、そして美しい自然の山々に囲まれた石灰質の土壌。標高400メートルの小高い山の頂上に広がる集約したぶどう畑は、まるでヨーロッパのぶどう畑のように爽快な景観。この地の可能性を最大限引き出せるぶどう栽培にチャレンジしています。    「domaine tetta ワインメーカーズディナー」 ・日程:2025年4月10日(木) ・時間:18:30お食事開始(18:00受付開始) ・料金:18,000円(税込) ※ご予約は開催日2日前まで承ります ※前日の減員はキャンセル料50%、 当日の減員はキャンセル料100%を申し受けます ※各種割引はご利用いただけません 【ワイン】6種類 Pinot Gris Pétillant Chenin Blanc Merlot Rose Chardonnay d’or Pinot Noir Cabernet Franc 【料理】6皿 吉田牧場モッツァレラ セトカ 蕗の薹オイル インサラータ 明石鯛 菜の花 山椒 ブレザオラ 千屋牛 クレソン リゾット ペスカトーラ マジャクリ 炭火焼き 河内鴨 ラクレット ドルチェミスト ▼予約・問い合わせ ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園 TEL:078-851-3227 MAIL:party@soshuen.jp...

【イベント】2025年1月29日(水)山形県・高畠町の生産者「高畠ワイナリー」のメーカーズランチ開催!

ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園(神戸市東灘区)にて、1月29日(水)に、山形県高畠町で、 世界の銘醸地に匹敵するワイン造りに挑戦しているワイナリー「高畠ワイナリー」から醸造責任 者の松田 旬一氏をお迎えし一日限りのメーカーズランチを開催いたします。 「メーカーズランチ」は、特別な食とワインのエクスペリエンスを提供するイベントです。生産 者を招き、その生産者のワインを織り交ぜながら、シェフ白井 勇士によるこの日の為だけのス ペシャルメニューをお楽しみいただけます。ワインと料理が見事に調和した贅沢なランチタイ ムを、ぜひご堪能ください。生産者のこだわりや情熱が込められたワインと、シェフの巧みな技 が織りなす料理のペアリングは、特別なひとときをより一層華やかに彩ります。 当日のサプライズワインとして、新ブランドのお披露目を兼ねた特別な赤ワインが登場します。 このワインは、ボルドーブレンドを基にした逸品で、参加者の皆様にはその魅力をいち早くお楽 しみいただける貴重な機会です。新たに登場するワインの特徴や味わいを、特別なひとときとし てご堪能ください。 【日時】:2025年1月29日(水) 【時間】:12:00お食事開始(11:30受付開始) 【価格】:13,000円(税込) ※ご予約は開催日2日前まで承ります ※前日の減員はキャンセル料50%、 当日の減員はキャンセル料100%を申し受けます ※各種割引はご利用いただけません ●ワインリスト ・穣 Minori Prise de Mousse ・高畠クラシック 上和田ピノ・ブラン ・高畠クラシック マスカット・ベーリーA ・高畠バリック シャルドネ樫樽熟成 ・サプライズワイン(未発売のプレミアムレンジ) ・高畠 氷結絞りデラウェア ○料理 ・アミューズ:神戸no苺 ・前菜:インサラータ 針イカ セリ カラスミ ・温前菜:河内鴨 九条ネギ ・魚料理:パデッラ 鰤 菜の花ジェノベーゼ ・肉料理:赤ワイン煮込み 神戸牛スネ 菊芋 ・デザート:ネーブルオレンジ アーモンド メレンゲ ▼予約・問い合わせ ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園 TEL:078-851-3227 MAIL:party@soshuen.jp...

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  • ・JR「住吉駅」よりタクシーで5分
  • ・お車でお越しのお客様
    - 神戸方面からお越しの方は「摩耶出口」より15分
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