高校生模擬企業グランプリ支援「神戸大学附属中等教育学校」

館内装花の2次利用として、神戸大学附属中等教育学校の学生様の企画されたビジネスプランをご支援しております。 以下、紹介文となっております。 是非ご覧くださいませ。 【フラワラフ企業紹介文】 私たちは、廃棄された花を活用した広告代理サービスを提供します。 本来であれば企業が廃棄するはずだった花を二次利用し、環境に配慮した企業の広報活動を支援します。 1年で約10億本の花が咲き、誰かを笑顔にしたあと、まだ美しいまま捨てられています。 フラワラフはその花をドライフラワーや押し花にアップサイクルし、新しい形で届けます。 さらに企業の広告を添えることで、フラワーロス削減と新しいプロモーションを同時に実現。 神戸の高校1年生4人の挑戦から、花と想いが巡る未来をつくります。 【リアビズとは】 リアビズ高校生模擬起業グランプリは、高校生が模擬企業を結成し、最大30万円の資金をもとに、 商品開発・仕入れ・ネットショップでの販売・決算までを実際に行う実践型の起業体験プログラムです。 ▷高校生模擬企業グランプリ「フラワラフ」廃棄された花を媒体にした広告サービス ▷公式 Instagram ▷公式 YouTube...

【レストラン】新コース「Grill Course 河内鴨」登場

このたび、ザ・ガーデン・プレイス蘇州園(所在地:兵庫県神戸市東灘区)のレストランでは 大阪・ツムラ本店より取り寄せる、希少な国産鴨「河内鴨」を主役としたコースを新たにご用意いたしました。 温前菜には「河内鴨」と無花果を組み合わせて、 メインディッシュには「河内鴨」と厳選した兵庫県産牛を炭火焼きで楽しむ一皿をご提供。 濃厚な旨味と豊かな香りが織りなす味わいは、ここでしか体験できない贅沢なひとときです。 旬の食材を生かしたシェフ自慢のコースで、特別なひとときをお過ごしください。 皆さまのご予約を心よりお待ち申し上げております。 【Grill Course 河内鴨 ¥12,100】 季節のアミューズ 明石鯛 リンゴ ナッツ 河内鴨 無花果 インサラータ カプレーゼ 地魚 キノコリゾット 炭火焼 河内鴨 兵庫県産牛 シャインマスカット ピスタチオ ※表記価格は税込みです。別途10%のサービス料を加算させていただきます。 【ご予約・お問い合わせ】 WEB ご予約はこちらから TEL 078-851-3182(10:00-18:00 / 月・火曜定休) MAIL restaurant@soshuen.jp...

【イベント】4日間限定 “ハロウィン・アフタヌーンティー” 2025

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園(所在地:兵庫県神戸市東灘区)では、4日間限定でハロウィンアフタヌーンティー・イベントを開催いたします。 庭園を眺めながら、秋の味覚とハロウィンモチーフを取り入れたスイーツで、季節の彩りを感じるひとときをお過ごしください。 ご友人やご家族とゆったり寛ぐ、特別な時間を心ゆくまでお楽しみください。 【開催日時】 10月11日(土)・19日(日)・25日(土)・31日(金) 11:30~13:30/14:30~16:30 (各回2時間制)  【会場】 ザ・オリエンタルルーム ※通常のアフタヌーンティーとは会場が異なります。 【価格】 お一人様 5,500円(税込) 【内容】 ■スイーツ6種 ・かぼちゃのモンブラン ・ラムレーズン ショコラサンド ・小布施マロンのパウンドケーキ ・りんごとシナモンのカヌレ ・いちじくのパンナコッタ ・ぶどうとピスタチオのクッキーシュー ■スコーン2種 ・プレーン ・マロン 自家製バタークリーム&りんごジャム ■セイボリー4種 ・シャインマスカット カプレーゼ ・季節野菜のバーニャカウダ ・ジャンボンブラン ・ブレザオラ シャインマスカットマリネ ■Free Drink ※90分ラストオーダー ▽紅茶&フレーバーティー ・キャメロニアン ゴールドブレンド ・アールグレイ ・イングリッシュブレックファースト ・アールグレイ ウィズ タンジェリン ・ライチ ウィズ ローズ ・レモン ウィズ マンダリン ・ライム アンド ジンジャー ・パッションフルーツ ・マンゴー ・ペパーミント(ノンカフェイン) ・カモミール(ノンカフェイン) ・ストロベリーラズベリー(ノンカフェイン) ・アイスティー ▽コーヒー ・ホットコーヒー ・アイスコーヒー ▽ソフトドリンク ・オレンジ ・グレープフルーツ ・マンゴー ・グァバ ・クランベリー ・白桃 ・ふじりんご ▽オプション +1,650円(税込) ・乾杯用スパークリングワイン ・ワイン(白/赤) ・ビール ・カクテル 【ご予約・お問合せ】 WEB ご予約はこちらから TEL 078-851-3227(月火定休/10:00-18:00) MAIL party@soshuen.jp ※ご予約は2営業日前まで承ります。 ※前日の減員はキャンセル料50%、当日の減員はキャンセル料100%を申し受けます。 ※各種割引はご利用いただけません。...

8/27〜8/31 ピーチ バニラ ジャム 数量限定でテイクアウト販売

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園(所在地:兵庫県神戸市東灘区)のアフタヌーンティーでご好評をいただいているジャムを、 8月27日(水)〜8月31日(日)の期間限定でテイクアウトでもお楽しみいただけます。 みずみずしい旬の桃に、香り高いタヒチ産バニラビーンズを合わせ、 パティシエが丁寧に煮詰めた特製ジャムをご用意いたしました。 果肉をたっぷりと使用した食べ応えのある贅沢な味わいは、 そのままはもちろん、スコーンやヨーグルトに合わせてもお楽しみいただけます。 ■ピーチ バニラ ジャム(140g) ¥2,052(税込) ※賞味期限はお受け取り日を含めて10日間です。 【ご予約・お問い合わせ】 WEB ご予約はこちらから TEL 078-851-3182(10:00~18:00/月・火定休) MAIL restaurant@soshuen.jp...

7/16〜8/31 テイクアウトで楽しむ夏限定の焼き菓子

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園(所在地:兵庫県神戸市東灘区)のアフタヌーンティーでご好評をいただいている焼き菓子を、テイクアウトでもお楽しみいただけます。 7月16日(水)〜8月31日(日)の期間中は、夏限定のフレーバーをご用意いたしました。 ご自宅でのティータイムや、贈り物にもおすすめのラインナップをぜひご賞味ください。 ■ スコーンセット ¥1,080(税込) 定番のプレーンスコーン2個と、香り豊かなバニラ&アーモンドのスコーン2個を詰め合わせました。 自家製の桃ジャムとバタークリームを添えて、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。 ※バタークリーム・ジャムは要冷蔵(5℃以下)で保存してください。 ※スコーンは焼き立てでのお渡しとなり、冷暗所の常温で保存可能です。 ※賞味期限はお受け取り翌日までです。 ■ スモモ 黒糖 パウンドケーキ ¥2,160(税込) 酸味のあるスモモとやさしい甘さの黒糖を合わせた、しっとりとしたパウンドケーキ。 表面にあしらったパールシュガーが、サクッとした心地よいアクセントを添えます。 ※賞味期限はお受け取り日を含めて10日間です。 ■カヌレセット 5個入:¥1,080(税込) / 10個入:¥1,944(税込) ・桃紅茶カヌレ:アールグレイの生地に自家製の桃ジャムを忍ばせた、夏らしい香りの一品。 ・バニラカヌレ:バニラとラム酒が香る、濃厚でクラシックな味わい。 ※賞味期限はお受け取り当日までです。 当日販売分もご用意しておりますが、売り切れとなる場合もございます。 確実にお求めいただくためには、事前のご予約をおすすめしております。 【ご予約・お問い合わせ】 WEB ご予約はこちらから TEL 078-851-3182(10:00~18:00/月・火定休) MAIL restaurant@soshuen.jp...

【カフェ】7/16〜8/29 VANILLA PEACH Afternoon Tea

~桃とバニラの香りに包まれる、夏限定のアフタヌーンティー~ この夏、ザ・ガーデン・プレイス蘇州園(所在地:兵庫県神戸市東灘区)では、 旬の桃とマダガスカル産バニラを主役にした「VANILLA PEACH Afternoon Tea」をご用意いたしました。 まずは、ウェルカムドリンクとしてお届けする「桃のノンアルコールスパークリング」で、爽やかな乾杯を。 スイーツには、みずみずしい桃の魅力を存分に楽しめるよう、ムースやパンナコッタ、イタリア伝統菓子ズッパイングレーゼなどをご用意。 マダガスカル産バニラの芳醇な香りをしっかり感じれるように、、バスクチーズケーキやカヌレに丁寧に仕上げました。 セイボリーは、季節の素材を取り入れた4種類。 蘇州園名物のスコーンには、自家製のバタークリームと桃ジャムを添えてご提供いたします。 紅茶は、マレーシア王室御用達「BOH TEA(ボーティー)」の茶葉を使用した香り豊かなラインナップをご用意。 コーヒーや、白桃、黄金桃、スモモなど果実感溢れるフルーツジュースとともに、フリードリンクでお楽しみいただけます。 さらに、+1,650円でアルコールフリーフローにグレードアップも可能です。 スパークリングワインや赤・白ワイン、ビール、各種カクテルなどを取り揃えております。 これから訪れる猛暑を少しだけ忘れさせてくれるような、甘く涼やかな昼下がりのひとときをぜひご堪能ください。 【内容】 スイーツ(6種) ・ピーチメルバ バニラ ムース ・バニラ バスクチーズケーキ ・桃 レモングラス パンナコッタ ・スモモ 黒糖 パウンドケーキ ・桃 ピスタチオ ズッパイングレーゼ ・バニラ カヌレ スコーン(2種) ・プレーン/アーモンド(自家製バタークリーム&桃ジャム付き) セイボリー(4種) ・桃 モッツァレラ カプレーゼ ・ジャンボンブラン ・ブレザオラ スモモピュレ ・バーニャカウダ ドリンク <ウェルカムドリンク> ・桃のノンアルコールスパークリング <フリードリンク> ・紅茶/フレーバーティー(BOH TEA) キャメロニアン ゴールドブレンド/アールグレイウィズタンジェリン/アールグレイティー/イングリッシュブレックファースト/ ライチウィズローズ/パッションフルーツ/マンゴー/レモンウィズマンダリン/ライムアンドジンジャー/ ブーケチーディング53番/パラスアフタヌーンティー/ガナンチャンティック/パラススプリーム/ペパーミント/カモミール/ストロベリーラズベリー ・コーヒー アメリカ―ノ/カフェラテ/カプチーノ/エスプレッソ ・ソフトドリンク 白桃/黄金桃/スモモ/巨峰/みかん/グレープフルーツ/マンゴー/グァバ/クランベリー/ふじりんご/ラ・フランス/パイナップル <アルコールフリーフロー>(+1,650円) ・スパークリングワイン/白ワイン/赤ワイン ・ビール ・カクテル 【ご案内】 提供期間:2025年7月16日(火)〜8月29日(金) 開始時間: ・平日:11:00~/14:00~の2部制 ・土日祝:11:00~/15:00~の2部制 所要時間:各回120分制(L.O. 90分) 価格:お一人様 4,950円 ※次回は9月3日(水)~「ぶどう シャインマスカット Afternooon Tea」 8月1日(金)よりご予約開始します。 【ご予約・お問い合わせ】 WEB ご予約はこちらから TEL 078-851-3182(10:00~18:00/月・火定休) MAIL restaurant@soshuen.jp ※表示価格はすべて税込でございます。別途10%のサービス料を頂戴いたします。...

8/27 JA兵庫六甲 × 蘇州園  地域の恵みを味わう、1日限りのスペシャルランチ

このたびザ・ガーデン・プレイス蘇州園(所在地:兵庫県神戸市東灘区)では、 JA兵庫六甲が運営するファーマーズマーケット「マチマルシェ御影」とのコラボレーションによる、1日限りの特別ランチイベントを開催いたします。 緑豊かな自然に囲まれた蘇州園の空間で、兵庫・神戸の豊かな大地が育んだ新鮮な食材をふんだんに使用した、シェフ特製のランチコースをご堪能いただけます。 この日だけの特別なコースは、神戸野菜を主役に、えびすもち豚や神戸産いちじくなど、地域の恵みを余すことなく味わえる3皿構成。 グラスワインも1杯お付けして、豊かなひとときを演出いたします。 地産地消の魅力を五感で味わう、心満たされるランチタイム。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。 【日時】 2025年8月27日(水) 12:30 スタート 【会場】 ザ・ガーデン・プレイス蘇州園 【内容】 3皿のコース料理 + グラスワイン1杯 ・神戸野菜のバーニャカウダサラダ ・炭火焼き えびすもち豚 神戸野菜 ジェノベーゼ ・神戸産いちじく アールグレイ ミッレフォーリエ 【価格】 お一人様 5,500円(消費税・サービス料込み) 【ご予約・お問い合わせ】 WEB ご予約はこちらから TEL 078-851-3182(10:00-18:00 / 月・火曜定休) MAIL restaurant@soshuen.jp...

【ソムリエ牧野のワインサロン Vol.15】9/17 ドイツワイン

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園(所在地:兵庫県神戸市東灘区)で定期開催しているワイン会「ソムリエ牧野のワインサロン」。 第15回となる今回は「ドイツワイン」をテーマにお届けします。 爽やかなリースリングから赤ワインまで、ドイツ各地からセレクトした7種類のワインをご用意。 ソムリエ牧野による解説とともに、シェフ特製のお料理と合わせてご堪能いただきます。 ドイツ各地の品種やテロワールの違いを感じながら、 グラスを片手にじっくりと飲み比べる贅沢なひとときをお楽しみください。 ワイン初心者の方やお一人でのご参加も大歓迎です。 【日程】 2025年9月17日(水)12:30~14:30 【価格】 12,000円(税・サービス料込) 【内容】 ドイツ産ワイン7種 + ランチコース 【ワイン7種】 ワイン内容は決定次第、更新いたします。 【コース料理】 メニュー内容は決定次第、更新いたします。 【ご予約・お問い合わせ】 WEB ご予約はこちらから TEL 078-851-3182(10:00-18:00 / 月・火曜定休) MAIL restaurant@soshuen.jp...

【ソムリエ牧野のワインサロン Vol.14】7/23 南イタリアのワイン

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園(所在地:兵庫県神戸市東灘区)で定期開催しているワイン会「ソムリエ牧野のワインサロン」。 第14回となる今回は「南イタリア」をテーマにお届けします。 地中海の太陽をたっぷり浴びて育ったブドウから生まれる、南イタリアならではの個性豊かなワイン7種をセレクト。 ソムリエ牧野による解説とともに、季節の食材を使用したシェフ特製のランチコースとともにお楽しみいただきます。 ワイン初心者の方やお一人でのご参加も大歓迎です。 7種類の個性豊かなワインを飲み比べながら、特別な昼下がりをゆったりとお楽しみください。 【日程】 2025年7月23日(水)12:30~14:30 【価格】 12,000円(税・サービス料込) 【内容】 南イタリア産ワイン7種 + ランチコース 【ワイン7種】 ●カーサ・ダンブラ・イスキア・ビアンコ ●コス ピトス ビアンコ ●サン・ピエトラーナ プリオ・シャルドネ ●グルフィ ネロイブレオ 2021 ●ヴィノジア タウラージ サンタンドレア ●メンヒル カラムリ プリミティーヴォ ●ドンナフガータ カビール 【コース料理】 メニュー内容は決定次第、更新いたします。 【ご予約・お問い合わせ】 WEB ご予約はこちらから TEL 078-851-3182(10:00-18:00 / 月・火曜定休) MAIL restaurant@soshuen.jp...

【夏季限定】パティシエ特製 わらび餅のご案内

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園では、7月から9月にかけてパティシエ特製のわらび餅をご用意いたします。 和の素材に洋のエッセンスを加え、涼やかで上質な味わいに仕上げた3種のわらび餅。 時期ごとに異なるフレーバーをお楽しみいただけます。 夏の陽射しにきらめく緑豊かな庭園を眺めながら、期間限定の味わいをごゆっくりお楽しみください。 【第一弾】2025年7月2日(火)〜8月16日(土) ・宮崎マンゴー わらび餅 ¥1,870 国産の宮崎マンゴーを贅沢に練り込んだわらび餅に、香り高い高級台湾烏龍茶「阿里山金宣茶」のジュレを合わせました。 ジューシーな宮崎マンゴーをたっぷりとのせて、もちもちの食感と上品な香りをご堪能ください。 お好みでココナッツソースをかけていただくと、南国を感じるような味の変化もお楽しみいただけます。 ・宇治抹茶 わらび餅 ¥1,320 京都・丸久小山園の抹茶「千木の白」をふんだんに使用。 とろとろ柔らかいわらび餅の下には、六甲ミルクを使用したパンナコッタを忍ばせております。 最初はわらび餅だけで、次に和三盆糖をかけて、最後はパンナコッタと混ぜて抹茶ラテのような優しい味わいに。 【第二弾】2025年8月20日(水)〜9月28日(日) ・無花果 わらび餅 ¥1,760 兵庫県産のいちじくに爽やかな香りの赤紫蘇を合わせた、季節感あふれる一品です。 もちもちとしたわらび餅にもいちじくを練り込みました。 兵庫県三田市・日向牧場のフロマージュブランを添えて、旬の果実の上品な味わいをご賞味ください。 ・宇治抹茶 わらび餅 ¥1,320 ※第一弾に引き続き、ご提供いたします。 【ご予約・お問い合わせ】 WEB ご予約はこちらから TEL 078-851-3182(10:00~18:00/月・火定休) MAIL restaurant@soshuen.jp ※表示価格はすべて税込でございます。別途10%のサービス料を頂戴いたします。 ※カフェ営業時間中(11:00~18:00、L.O.17:30)にご注文いただけます。...

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