【ソムリエ牧野のワインサロン Vol.18】3/25・27 ロゼワインの世界 ※3/16メニュー更新
ザ・ガーデン・プレイス蘇州園(所在地:兵庫県神戸市東灘区)で定期開催しているワイン会「ソムリエ牧野のワインサロン」。 第18回となる今回は「ロゼワインの世界」をテーマにお届けします。 一言でロゼと言っても、産地、品種等によって味わい、風味と変わります。 桜の季節にあわせて、淡い色合いのロゼワインをご用意いたします。 色々な国のロゼワインと、春を彩る料理とのマリアージュをお楽しみください。 お料理は【前菜/温前菜/メイン料理/デザート】のコース仕立てにてご用意いたします。 また、これまでランチタイムのみで開催していたワインサロンを、 今年からディナータイムにもスタートいたします。 昼・夜ともに同じ内容での開催となりますので、ご都合に合わせてお選びください。 【開催日時】 ◆ランチタイム:3月25日(水) 12:00 受付 12:30 スタート ◆ディナータイム:3月27日(金) 18:30 受付 19:00 スタート 【料金】 お一人様 12,000円(税・サービス料込) 【内容】 ワイン7種+コース料理4皿 ◆コース料理 冷前菜:カルパッチョ 真鯛 新玉葱 蕗の薹オイル 温前菜:パデッラ 桜マス燻製 桜海老 クレソン メイン料理:炭火焼 えびすもち豚 ビーツ 苺 デザート:日向夏 ピスタチオブリュレ 【ご予約・お問い合わせ】 WEB ご予約はこちらから TEL 078-851-3182(10:00-18:00 / 月・火曜定休) MAIL restaurant@soshuen.jp...
