神戸市西区・神戸牛牧場（こうべうしぼくじょう）様の発行する「うしぼく通信」に、 シェフ白井をご掲載いただきました。 蘇州園では、神戸牛牧場様の神戸牛や六甲牛を取り扱っております。 牛を通してみえる様々学びをまとめた季刊誌「うしぼく通信」。 牛飼いの想いや牛職人の技、シェフの知恵のほか、ご家庭でよりおいしく食べていただけるヒントも。 マルシェ六甲店、マチマルシェ御影店、神戸市内各所にて配布中です。 こちらからもご覧いただけます。...
ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園では、今般の新型コロナウイルスによる感染症への 対策の一環として、館内の衛生強化にあたっております。 都会の喧騒から離れ、緑あふれるガーデンに囲まれた開放的な空間が、 皆様をお出迎えいたします。 暖かな光がふりそそぐ、初夏の陽気を感じる庭園を眺めながら ゆったりとした空間で、心からくつろげる時間をお過ごしいただけます。 ザ・ガーデン・プレイス蘇州園は安心できる食と空間を通して、 皆様にご提案いたします。 【パブリックスペースでの取り組み】 1.アルコール消毒液、次亜塩素酸水の増設 各フロアにおける消毒液を増設し、お客さまがよりご利用頂きやすい 環境整備に努めております。 2.定期消毒の強化 ドアノブ、扉、手すり、化粧室の扉等、お客さまの触れる機会が多い箇所の アルコール消毒を適宜実施しております。 3.接客時のマスク着用 お客さまの健康と安全ならびに公衆衛生を考慮し、 接客スタッフはマスクを着用しております。 4.3密回避 密閉空間・密集場所・密接場面、いわゆる「3密空間」が揃うことを避けるため、 挙式場・宴会場等は、換気を行います。 5.靴底消毒 出入口箇所に除菌マットの設置を行い、外部からのウイルス持ち込み防止対策を行います。 6.空調機の清掃強化 定期的な空調機の清掃を行い、ウイルス拡散防止に努めます。 7. フロアプランの見直し 社会的距離を考慮したフロアプランの見直しを行い、最適なテーブル配置へと変更いたします。 【従業員に対する取り組み】 1.出退勤時のマスク着用 従業員へマスクを配布し、出退勤時の着用を義務付けております。 2.出勤時の体調チェック 体温の確認と手指の消毒を徹底しております。また発熱や、 体調が優れない従業員は、病状回復後2日間が経過するまで 大事を取って自宅待機としております。 3.バックスペースにおけるアルコール消毒液、次亜塩素酸水の増設及び換気 事務所入室や化粧室の使用後に、必ず手指の消毒を行うよう アルコール消毒液及び次亜塩素酸水を増設しております。 4.体調不良者の管理体制の整備 体調不良時の行動基準と、従業員の健康状態を管理する仕組みを導入しております。 5.不要不急の外出・会合出席の自粛 従業員の不要不急の出張を禁止するとともに、海外渡航の禁止、不特定多数が集まる 集会・イベントや職場単位での会食・会合への出席などを自粛するよう指導しております。 6.時差出勤の実施 混雑時間帯を避けた通勤を実施し、感染予防を図っております。...
蘇州園のお庭にひろがるもみじが、紅葉のピークをむかえています。 館内の華やかなクリスマス装飾と、お庭の赤く色づく木々とを、 両方楽しめる絶好のシーズンです！ 紅葉の見ごろはあと1週間程の予定。 是非この機会に蘇州園へお越しくださいませ。 【レストラン】 ・ランチメニューはこちら ・ディナーメニューはこちら ・ご予約/お問合せ TEL078-851-3182（10:00-22:00/火曜定休）...
みずみずしい洋梨を一個丸ごと使用し、黒豆、きなこを合わせた蘇州園のパティシエの手掛ける特製パフェ。 是非ご賞味くださいませ。 ＜期間＞ 11月27日(水)～12月28日(土) ＜金額＞ 1,300円(消費税・サービス料抜) ＜時間＞ All Day...
この度、神戸市主催「神戸で華めく“わがまち老舗”プロジェクト」におきまして、 想像を遥かに上回るご投票をいただき、食堂・レストラン部門において銀賞という栄誉ある賞をいただけました。 これもひとえに、ご投票いただいた皆様のおかげでございます。 この場をお借りしてお礼申し上げます。 いただいた栄誉に恥じぬよう、より一層サービスの向上に努めて参ります。 今後ともご愛顧賜りますようお願い申し上げます。 「神戸で華めく“わがまち老舗”プロジェクト」 SNSやグルメ本など新しい飲食店の紹介媒体が普及し、神戸においても、その流れに乗った人気店が多く誕生しています。一方で、長きにわたり地域から愛され、食文化の一角を守り続けてきた「わがまちの老舗」があります。今回はそういった「わがまちの老舗」にスポットを当て、再発見しようという取組み。候補として集まった80店舗の中から、人気投票を募り、表彰を行います。神戸の食文化の継承と発展を図り、食を通じた地域の活性化を進めるプロジェクトです。 →詳しくこちら その他、受賞店舗はこちら...
2019.11.08 fri 14:00 - 21:00 風が心地よい秋の夜長を灯すキャンドルと、拘りを持ち続ける表現者たちによるマーケット。 優しい灯りのキャンドルで幻想的に彩られた蘇州園を舞台に、蘇州園によるフードやドリンクも味わえる。 一日だけの特別な蘇州園。 ●CANDLE INSTALLATION ・NAKAYAMA JIRO ●MARKET ・amatxi(Vegan エコラップ) ・Asitis (Japanese Vintage &Antiques) ・bogo(西アフリカ伝統泥染め) ・BORDEAUX(ヨーロッパ、モロッコアンティーク雑貨) ・Funny Qreature(アクセサリー、帽子) ・十四才(アパレル) ・Le bouton (ドライフラワー) ・Love's Gallery(フェアトレードココナッツオイル) ・odd numbers(アパレル) ・shiho（石鹸と練香水） ・tonga.ri(異国雑貨) ・VANI(アクセサリー、雑貨) ・Wilde Sunglasses(サングラス) ・moja(雑貨) ・ARATi(キャンドル) ●ARTIST ・Shin Sugawara ●DJ ・DJ Marus ・Tanico ●FOOD ・フレンチフライ 400円 ・淡路産玉葱スープ 500円 ・サンドウィッチ（ブリエブラン、スペック、モッツァレラ、セルバチコ） 800円 ・丹波地鶏 マッシュルーム クルミ フェットチーネ 1,000円 ●CHAR GRILL ※各50ｇ ・串焼き 椚座牛もも 1,400円 ・串焼き 神戸ポーク 600円 ・串焼き 丹波地鶏...
期間：12月11日(水)～12月25日(水) 金額：5,000円(税サ別) 12.11～12.20までは2営業日前までの事前予約制です 12.22～12.25までのクリスマス特別営業期間はクリスマスランチコースのみのご提供､当日予約も承っております ＜Appetizer＞ インサラータ 寒鰤 水晶文旦 蕪 カラスミ ヘーゼルナッツ ＜Pasta＞ 丹波猪ラグー 丹波しめじ 六甲シャンピニオン フォルツァ ＜Fish＞ 鰆 パデッラ カリフラワー 柚子オイル 宇治抹茶 ＜Meat＞ 河内鴨ロース アフミカータ 菊芋 牛蒡 タイム ＜Dessert＞ トルタ・バロッツィ 苺 マスカルポーネ Coffee or Tea ※当日の仕入れ状況により、料理内容に変更が生じる場合がございます。ご了承下さいませ。 ...
1年の締めくくりに。新年を祝う集いに。 優雅なひとときをご提案いたします。 お庭を眺望できる個室で、冬の味覚を味わえるイタリアンコースをご堪能ください。 飲み放題付きなので、幹事様も安心しておたのしみいただけます。 詳しくはこちらをご覧ください。...
お子様のご成長を記念して、プロのカメラマンによる記念撮影やアルバム作成はいかがですか。 和装が引き立つ館内で、晴れ姿をお写真におさめることができます。 成人式の場合は、提携ドレスショップにて高クオリティの振袖をレンタルしていただけます。 ◇七五三・成人式 前撮り・後撮りプラン ￥54,000 ※平日限定 撮影時間 約30分。 記念写真撮影 1カット＋スナップ写真撮影 約30カット。 見開きアルバム（記念写真 1カット＋スナップ写真 2カット）。 撮影データお渡し。 ※ミニアルバム（14カット） ￥18,360 ※振袖レンタル ￥43,200 ※振袖着付け・ヘアセット・メイクアップ ￥22,680 ※別途会場費を頂戴いたします。 ◇お問合せ TEL 078-851-3227（10:00-20:00/火曜定休）...
外国人観光客の利便及び回遊性の向上に取り組み、ホスピタリティあふれるまちの実現を図るため 蘇州園では「KOBE Free Wi-Fi」を導入し、提供を開始いたしました。 【KOBE Free Wi-Fiとは】 株式会社ワイヤ・アンド・ワイヤレス社が提供する無料公衆無線LANサービスです。 対応言語 英語・韓国語・中国語（繁体字・簡体字）・タイ語・日本語 接続時間連続 24時間※何度でも繰り返し接続できます 利用手順 STEP１ SSID「KOBE Free Wi-Fi」を選択 STEP２ インターネットブラウザを起動（またはページの再表示） STEP３ 利用規約画面に自動的に遷移するので 「SNSアカウント認証」※1 又は、「メールアドレス認証」※2 を選択しID／PASS等入力 STEP４ インターネットの利用が可能になります ※1 Facebook、Twitter、Google、YahooJAPANのアカウントが御利用いただけます ※2「メールアドレス認証」の際、御入力のメールアドレス宛に送信されるメールに記載 されているURLを５分以内にクリックいただき、本登録による認証が必要になります ※3 Wi-Fi（IEEE802.11b/g/n）規格を満たした無線LANが搭載されている端末 （ノートパソコン、iPhoneやAndroidなどのスマートフォンなど）でご利用いただけます 詳細な接続方法についてはこちらをご覧ください。 KOBE Free Wi-Fi 接続方法 【What's the KOBE Free Wi-Fi】 "Kobe Free Wi-Fi" is a public wireless LAN service with high-speed Internet access accessible in cities. There are no limits on how long or how many times you can...
