【レストラン】新コース「Grill Course 河内鴨」登場
このたび、ザ・ガーデン・プレイス蘇州園(所在地:兵庫県神戸市東灘区)のレストランでは 大阪・ツムラ本店より取り寄せる、希少な国産鴨「河内鴨」を主役としたコースを新たにご用意いたしました。 温前菜には「河内鴨」と無花果を組み合わせて、 メインディッシュには「河内鴨」と厳選した兵庫県産牛を炭火焼きで楽しむ一皿をご提供。 濃厚な旨味と豊かな香りが織りなす味わいは、ここでしか体験できない贅沢なひとときです。 旬の食材を生かしたシェフ自慢のコースで、特別なひとときをお過ごしください。 皆さまのご予約を心よりお待ち申し上げております。 【Grill Course 河内鴨 ¥12,100】 季節のアミューズ 明石鯛 リンゴ ナッツ 河内鴨 無花果 インサラータ カプレーゼ 地魚 キノコリゾット 炭火焼 河内鴨 兵庫県産牛 シャインマスカット ピスタチオ ※表記価格は税込みです。別途10%のサービス料を加算させていただきます。 【ご予約・お問い合わせ】 WEB ご予約はこちらから TEL 078-851-3182(10:00-18:00 / 月・火曜定休) MAIL restaurant@soshuen.jp...
