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【イベント】2025年4月10日（木）岡山県・哲多町の生産者「domaine tetta」のワインメーカーズディナー開催！

ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園（神戸市東灘区）にて、4月10日（木）に、2016年に岡山県北西部、新見市哲多町に創設されたワイナリー「domaine tetta」から代表の高橋 竜太氏をお迎えし一日限りのメーカーズディナーを開催いたします。 「メーカーズディナー」は、特別な食とワインのエクスペリエンスを提供するイベントです。生産者を招き、その生産者のワインを織り交ぜながら、シェフ白井 勇士によるこの日の為だけのスペシャルメニューをお楽しみいただけます。兵庫県産の地元の野菜や海の幸、岡山県産の厳選された肉やチーズを取り入れ、それぞれの地域の食材の特色を活かした料理が登場。シェフの巧みな技が織りなすコース料理は、生産者のこだわりや情熱が込められたdomaine tettaのワインとのペアリングによって、食の美味しさとワインの魅力を一層引き立てます。ワインと料理が見事に調和した贅沢なディナータイムを、ぜひご堪能ください。 【Domaine tetta】 https://tetta.jp/ domaine tettaのぶどう畑は、岡山県北西部、新見市哲多町にあります。 『晴れの国・岡山』と言われる通り、長い日照時間と寒暖差、そして美しい自然の山々に囲まれた石灰質の土壌。標高400メートルの小高い山の頂上に広がる集約したぶどう畑は、まるでヨーロッパのぶどう畑のように爽快な景観。この地の可能性を最大限引き出せるぶどう栽培にチャレンジしています。 　　 「domaine tetta ワインメーカーズディナー」 ・日程：2025年4月10日（木） ・時間：18:30お食事開始（18:00受付開始） ・料金：18,000円（税込） ※ご予約は開催日2日前まで承ります ※前日の減員はキャンセル料50％、 当日の減員はキャンセル料100％を申し受けます ※各種割引はご利用いただけません 【ワイン】6種類 Pinot Gris Pétillant Chenin Blanc Merlot Rose Chardonnay d’or Pinot Noir Cabernet Franc 【料理】6皿 吉田牧場モッツァレラ　セトカ　蕗の薹オイル インサラータ　明石鯛　菜の花　山椒 ブレザオラ　千屋牛　クレソン リゾット　ペスカトーラ　マジャクリ 炭火焼き 河内鴨　ラクレット ドルチェミスト ▼予約・問い合わせ ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園 TEL:078-851-3227 MAIL:party@soshuen.jp...

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2025年2月22日

【イベント】2025年1月29日（水）山形県・高畠町の生産者「高畠ワイナリー」のメーカーズランチ開催！

ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園（神戸市東灘区）にて、1月29日（水）に、山形県高畠町で、 世界の銘醸地に匹敵するワイン造りに挑戦しているワイナリー「高畠ワイナリー」から醸造責任 者の松田 旬一氏をお迎えし一日限りのメーカーズランチを開催いたします。 「メーカーズランチ」は、特別な食とワインのエクスペリエンスを提供するイベントです。生産 者を招き、その生産者のワインを織り交ぜながら、シェフ白井 勇士によるこの日の為だけのス ペシャルメニューをお楽しみいただけます。ワインと料理が見事に調和した贅沢なランチタイ ムを、ぜひご堪能ください。生産者のこだわりや情熱が込められたワインと、シェフの巧みな技 が織りなす料理のペアリングは、特別なひとときをより一層華やかに彩ります。 当日のサプライズワインとして、新ブランドのお披露目を兼ねた特別な赤ワインが登場します。 このワインは、ボルドーブレンドを基にした逸品で、参加者の皆様にはその魅力をいち早くお楽 しみいただける貴重な機会です。新たに登場するワインの特徴や味わいを、特別なひとときとし てご堪能ください。 【日時】：2025年1月29日（水） 【時間】：12:00お食事開始（11:30受付開始） 【価格】：13,000円（税込） ※ご予約は開催日2日前まで承ります ※前日の減員はキャンセル料50％、 当日の減員はキャンセル料100％を申し受けます ※各種割引はご利用いただけません ●ワインリスト ・穣 Minori Prise de Mousse ・高畠クラシック 上和田ピノ・ブラン ・高畠クラシック マスカット・ベーリーA ・高畠バリック シャルドネ樫樽熟成 ・サプライズワイン（未発売のプレミアムレンジ） ・高畠 氷結絞りデラウェア ○料理 ・アミューズ：神戸no苺 ・前菜：インサラータ　針イカ　セリ　カラスミ ・温前菜：河内鴨　九条ネギ ・魚料理：パデッラ　鰤　菜の花ジェノベーゼ ・肉料理：赤ワイン煮込み　神戸牛スネ　菊芋 ・デザート：ネーブルオレンジ　アーモンド　メレンゲ ▼予約・問い合わせ ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園 TEL:078-851-3227 MAIL:party@soshuen.jp...

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2025年1月17日

【イベント】10/30 南アフリカの名門ルパート家が創設した近代的ワイナリー「レオパーズ・リープ」のメーカーズランチ開催！

ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園（神戸市東灘区）にて、10月30日（水）に、カルティエやクロエなどのラグジュアリーイベントを保有するリシュモングループのオーナーであり、南アフリカのワイン産業近代化の先駆者であるルパート家が手掛けるワイナリー「レオパーズ・リープ」からセールスディレクターのマリウス・コッツェ氏をお迎えし一日限りのメーカーズランチを開催いたします。 生産者を招いての特別な食とワインのエクスペリエンス「メーカーズランチ」、生産者のワインを織り交ぜ、シェフ白井 勇士によるこの日の為だけのスペシャルメニューと、ワインが楽しめる贅沢なランチタイムをお愉しみください。 【日時】：2024年10月30日（水） 【時間】：12:00お食事開始（11:30受付開始） 【価格】：10,000円（税込） ※ご予約は開催日2日前まで承ります ※前日の減員はキャンセル料50％、 当日の減員はキャンセル料100％を申し受けます ※各種割引はご利用いただけません ●ワインリスト ①LEOPARD’S LEAP CUVEE BRUT レオパーズ・リープ・キュヴェ・ブリュット ②THE PIERNEEF COLLECTION SAUVIGNON BLANC ザ・ピアニーフ・コレクション・ソーヴィニヨンブラン ③CULINARIA COLLECTION CHENIN BLANC クリナリア・コレクション・シュナン・ブラン ④SPECIAL EDITION PINOTTAGE スペシャル・エディション・ピノタージュ ⑤THE PIERNEEF COLLECTION SYRAH VIOGNIER ザ・ピアニーフ・コレクション・シラー・ヴィオニエ ○料理 ・前菜 シャインマスカットのカプレーゼ ・前菜盛り合わせ 真鯛とリンゴのタルタル／赤鶏のインボルティーニ／神戸野菜のバーニャカウダ ・魚料理 パデッラ　鰆とカブラ ・肉料理 炭火焼き　河内鴨と無花果 ・チーズ＆デザート ハチミツチュイルとカマンベール／ミルクタルト／ぶどう飴／ブルチーズアイス ▼予約・問い合わせ ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園 TEL:078-851-3227 MAIL:party@soshuen.jp 【ハイン・コーゲレンベルグ氏】 ワイナリーのオーナーは、南アフリカ屈指のワイン生産者であり実業家であるハイン・コーゲレンベルグ氏。 彼は、南アフリカの「英雄」とも讃えられ、同国のワイン産業近代化の先駆者であるルパート家の一人です。 フランス・ボルドーの名門であるロスチャイルド家とタッグを組んだジョイントベンチャー、 「ルパート＆ロスチャイルド」を創設したアントン・ルパート氏の義理の息子に当たります。 コーゲレンベルグ氏は、彼の助言をもとに、2000年、南アフリカ屈指の近代的な設備を備えたワイナリーを創設しました。...

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2024年9月1日

【金曜日限定】シャンパンフリーフロー登場🍾

"贅沢な金曜の夜"を、泡と共に。4種のシャンパンフリーフローで極上のひとときを。 【日時】 2024年10月11日～2025年1月31日の金曜日(クリスマス期間を除く) 【価格】 ￥5,720(税込) ※別途10％のサービス料を加算させていただきます 4種類のシャンパンのフリーフロー （90分ラストオーダー） アンリオをはじめ厳選したシャンパン4種類を飲み比べながら、フリーフローでお楽しみください。 ＊Delamotte Bru　ドラモット・ブリュット ＊Drappier Brut Nature ドラピエ・ブリュット・ナチュール・ブラン・ド・ノワール ＊Henriot Brut Souverain アンリオ・ブリュット・スーベラン ＊Veuve Clicquot White Label Demi Sec ヴーヴクリコ・ホワイトラベル ※こちらはディナーのオプションですので、コース料理は別途ご注文ください。...

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2024年9月29日

【イベント】6/28　丹波ワインメーカーズディナー

丹波ワイン醸造責任者の内貴 麻里氏にお越しいただいて ワインの説明に耳を傾けながら、 蘇州園シェフの白井勇士がこの日のために考案した スペシャルディナーコースとのマリアージュをお楽しみいただきます。 【日時】 2024年6月28日(金)　18:30受付開始　19:00お食事開始 【価格】 ￥18,000(税サ込) 【ワインリスト】 丹波ワイン6種 ・長期熟成瓶内二次発酵スパークリング ・丹波ワイン　京都丹波　ソーヴィニヨンブラン2021 ・丹波ワイン　京都産スパークリング　サペラヴィ2023 ・丹波ワイン　京都丹波　ピノ　ブラン　シュールリー2020 ・京都丹波ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ　2020 ・丹波ワイン　京都丹波　セミヨン　レイトハーベスト　2015 【料理】 ＜Appetizer＞ 明石蛸　ジェノベーゼ ＜Appetizer＞ ブレザオラサラダ　六甲姫牛 <Fish> パデッラ　鱸　茄子マリネ ＜Meat＞ 炭火焼　河内鴨　とうもろこしリゾット ＜Dessert＞ ドルチェ＆フォルマッジ 【備考】 ※ご予約は開催日2日前まで承ります ※前日の減員はキャンセル料50％、当日の減員はキャンセル料100％を申し受けます （18時以降のご連絡は翌日扱いとなります) ※各種割引はご利用いただけません 【お問い合わせ】 TEL:078-851-3182 MAIL:restaurant@soshuen.jp   内貴 麻里氏 京都市出身 鹿児島大学農学部農芸化学科卒業 丹波ワイン入社後約19年醸造に携わる 丹波ワイン創業から醸造の要だった末田有の後継者。 ハードで体力を必要とする現場で男性陣に混じり日夜ワイン造りに奮闘中。 2008年キュベ・マリ(伊勢丹オリジナル　ピノ・ノワール2005、ヴァイザーブルグンダー2007)を発売。 今後の丹波ワインを担っていく女性醸造家です。 (また、オレゴンのワイナリーでインターンとして働いていた経験を持つ浅野玲緒奈との女性タッグで、ワインメーカーとして丹波ワインを引っ張ります。) 2007年葡萄酒技術研究会認定エノログ（ワイン醸造技術管理士）資格取得...

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2024年6月1日

【レストラン】4月・5月　営業日のお知らせ

いつもザ・ガーデン・プレイス 蘇州園（所在地：兵庫県神戸市東灘区）をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 春の訪れとともに、新たな生活が始まる季節となりました。 ご入学やご就職、ご家族での節目のお祝いなど、大切なひとときをお過ごしになる機会も増える頃かと存じます。 蘇州園では、そのようなかけがえのないお席にふさわしい空間とお料理をご用意し、 皆さまの心に残るひとときをお届けできましたら幸いでございます。 【4月・5月のレストラン営業日】 ■定休日 月曜日・火曜日（祝日を除く） ■ご予約について ランチ・アフタヌーンティー・ディナーは【2営業日前までの完全予約制】となっております。 なお、カフェ利用（ドリンクやスイーツのみ）につきましては、ご予約不要でご利用いただけます。 ■Cafe&AfternoonTea 営業日：水曜日〜日曜日・祝日 Cafe：11:00〜18:00（L.O. 17:30） Afternoon Tea： 平日　11:00〜／14:00〜（二部制） ※下記の日程はお休みです： 4月4日(土)、5日(日)、11日(土)、12日(日)、18日(土)、19日(日)、25日(土)、26日(日)、29日(祝水) 5月2日(土)、3日(日)、4日(祝月)、5日(祝火)、6日(祝水)、7日(木)、9日(土)、10日(日)、16日(土)、17日(日)、23日(土)、24日(日)、30日(土)、31日(日) ■Lunch 営業日：木曜日〜日曜日・祝日 時間帯：11:30〜／13:00〜（二部制） ※下記の日程はお休みです： 4月4日(土)、5日(日)、11日(土)、12日(日)、19日(日)、25日(土)、29日(祝水) 5月2日(土)、3日(日)、4日(祝月)、5日(祝火)、6日(祝水)、7日(木)、10日(日)、16日(土)、23日(土)、24日(日)、31日(日) ■Dinner 営業日：金曜日〜日曜日・祝日 ご案内組数：1日限定8組様 金曜日：18:00〜／19:00〜（二部制） 土日祝：18:00〜（一部制） ※下記の日程はお休みです： 4月3日(金)、11日(土)、24日(金)、25日(土) 5月16日(土)、23日(土)、30日(土) 【ご予約・お問い合わせ】 WEB　ご予約はこちらから TEL　078-851-3182(10:00～18:00/月・火定休) MAIL　restaurant@soshuen.jp...

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2026年4月4日

【レストラン】5月・6月　営業日のお知らせ

いつもザ・ガーデン・プレイス 蘇州園（兵庫県神戸市東灘区）をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 新緑がいっそう美しく、庭園の緑が深まる季節となりました。 木々の彩りとやわらかな風を感じながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。 ご家族でのお集まりやご友人とのひととき、また記念日などの特別なお席に、 蘇州園では季節を感じていただけるお料理と心安らぐ空間をご用意しております。 皆さまの心に残るひとときをお届けできますよう、スタッフ一同お手伝いさせていただきます。 【5月・6月のレストラン営業日】 ■定休日 月曜日・火曜日（祝日を除く） ■ご予約について ランチ・アフタヌーンティー・ディナーは【2営業日前までの完全予約制】となっております。 なお、カフェ利用（ドリンクやスイーツのみ）につきましては、ご予約不要でご利用いただけます。 ■Cafe & AfternoonTea 営業日：水曜日〜日曜日・祝日 Cafe：11:00〜18:00（L.O. 17:30） Afternoon Tea： 平日　11:00〜／14:00〜（二部制） ※下記の日程はお休みです： 5月2日(土)、3日(日)、4日(祝月)、5日(祝火)、6日(祝水)、7日(木)、9日(土)、10日(日)、16日(土)、17日(日)、23日(土)、24日(日)、30日(土)、31日(日) 6月6日(土)、7日(日)、13日(土)、14日(日)、20日(土)、21日(日)、24日(水) ■Lunch 営業日：木曜日〜日曜日・祝日 時間帯：11:30〜／13:00〜（二部制） ※下記の日程はお休みです： 5月2日(土)、3日(日)、4日(祝月)、5日(祝火)、6日(祝水)、7日(木)、10日(日)、16日(土)、23日(土)、24日(日)、31日(日) 6月6日(土)、7日(日)、13日(土)、14日(日)、20日(土)、21日(日) ■Dinner 営業日：金曜日〜日曜日・祝日 ご案内組数：1日限定8組様 金曜日：18:00〜／19:00〜（二部制） 土日祝：18:00〜（一部制） ※下記の日程はお休みです： 5月16日(土)、23日(土)、30日(土)、6月20日(土) 【ご予約・お問い合わせ】 WEB　ご予約はこちらから TEL　078-851-3182(10:00～18:00/月・火定休) MAIL　restaurant@soshuen.jp...

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2026年5月1日

【レストラン】3月・4月　営業日のお知らせ

いつもザ・ガーデン・プレイス 蘇州園（所在地：兵庫県神戸市東灘区）をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 蘇州園のお庭も春の息吹を感じられるようになってまいりました。 大切な方と過ごす特別な一日が記憶に残るひとときとなりますよう、季節感あふれるお料理と心安らぐ空間をご用意しております。 皆さまの想いをつなぐ時間を、スタッフ一同心を込めてお手伝いいたします。 【3月・4月のレストラン営業日】 ■定休日 月曜日・火曜日（祝日を除く） ■ご予約について ランチ・アフタヌーンティー・ディナーは【2営業日前までの完全予約制】となっております。 なお、カフェ利用（ドリンクやスイーツのみ）につきましては、ご予約不要でご利用いただけます。 ■Cafe&AfternoonTea 営業日：水曜日〜日曜日・祝日 Cafe：11:00〜18:00（L.O. 17:30） Afternoon Tea： 平日　11:00〜／14:00〜（二部制） 土日祝　11:00〜／15:00〜（二部制） ※下記の日程はお休みです： 3月6日(金)、7日(土)、8日(日)、13日(金)、14日(土)、15日(日)、20日(祝金)、21日(土)、28日(土)、29日(日) 4月4日(土)、5日(日)、11日(土)、12日(日)、18日(土)、19日(日)、25日(土)、26日(日)、29日(祝水) ■Lunch 営業日：木曜日〜日曜日・祝日 時間帯：11:30〜／13:00〜（二部制） ※下記の日程はお休みです： 3月7日(土)、8日(日)、14日(土)、21日(土)、28日(土)、29日(日) 4月4日(土)、5日(日)、11日(土)、12日(日)、18日(土)、19日(日)、25日(土)、29日(祝水) ■Dinner 営業日：金曜日〜日曜日・祝日 ご案内組数：1日限定8組様 金曜日：18:00〜／19:00〜（二部制） 土日祝：18:00〜（一部制） ※下記の日程はお休みです： 3月7日(土) 4月3日(金)、11日(土)、18日(土)、24日(金)、25日(土) 【ご予約・お問い合わせ】 WEB　ご予約はこちらから TEL　078-851-3182(10:00～18:00/月・火定休) MAIL　restaurant@soshuen.jp...

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2026年3月2日
Ch.igai Takaha

Ch.igai Takaha×蘇州園 スペシャルワインディナー

「Ch.igai Takaha(シャトー・イガイ・タカハ)」オーナーの杉本夫妻をお迎えし、ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園にて一夜限りのスペシャルコラボディナーを開催！ 日本人としての愛と誇りと思いを込めて生まれた、生粋のカリフォルニアワイン「Ch.igai Takaha(シャトー・イガイ・タカハ)」と蘇州園のマリアージュ。 シェフ白井勇士がこの日の為に考案したスペシャルディナーコースにあわせた5種類のワインペアリングをお楽しみいただけます。 ウエルカムスパークリング（黒家紋シリーズ）からはじまり、家紋シリーズ、KANJIシリーズ、特別なバックヴィンテージをご用意いたしました。 【日時】 11月24日（金）19:00お食事開始（18:30より受付開始） 【価格】 ￥25,000（税サ込） ※ご予約は開催日2日前まで承ります ※前日の減員はキャンセル料50％、 当日の減員はキャンセル料100％を申し受けます ※各種割引はご利用いただけません 【ワインリスト】 Ch,igai Takaha ・Sign to the Story3209 ’15 ・Oyaji Dandy ‘21 ・Ji Yoon Rose ‘21 ・波紋 シャルドネ’12 ・園 Emerald Beauty'11 【お問い合わせ】 TEL:078-851-3182 MAIL:restaurant@soshuen.jp   Ch.igai Takahaについて シャトー・イガイタカハ 日本人としての愛と誇りと思いを込めて生まれた生粋のカリフォルニアワイン 和テイストの食事に合うよう上品に造り上げられたその味わいから、まさに、日本の文化『侘び・寂び』が感じられると高く評価され、JAL国際線ファーストクラスに採用されるほか、高級ホテル、高級旅館、ミシュラン星付きレストランなどでオンリストされるなど、今、注目のワイナリーです。 「いつかは嫁いで行くであろう二人の娘達の結婚式を二人のワインで祝ってやりたい」 「生まれ育った家庭だけは忘れないで」 シャトー・イガイタカハの始まりは愛する娘を想う「親心」から家紋である「丸に違い鷹羽」をシンボルに、ワイナリー名は、Ch.igai Takaha(シャトー・イガイタカハ)と名付けました。 其々のワインメイキングは、グレック・ブリュワー氏、ポール・ラト氏、ケネス・ガミア氏、ステーブ・クリフトン氏等、名だたるワインメーカーのチームがワインの醸造を手掛けています。 フラッグシップワインの『園』（SONO）ピノ・ノワールはJAL国際線のファーストクラスにも採用されています。...

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2023年10月13日

【イベント】10月5日　「FERRARI　フェッラーリ」メーカーズランチ

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園（神戸市東灘区）にて、10月5日（水）に、イタリアを代表するスプマンテメーカー 【フェッラーリ】CEOのマッテオ・ブルーノ・ルネッリ氏をお迎えし、一日限りのワインメーカーズランチを開催致します。 今回は2017年の来日以降、5年ぶりの来日！また、昨年度よりF1とパートナーシップを結び、 F1史上初めてシャンパーニュ以外のスパークリング生産者として偉業を果たしております。 生産者を招いての特別な食とワインのエクスペリエンス「メーカーズランチ」。 生産者のワインを織り交ぜ、シェフ白井 勇士によるこの日の為だけのスペシャルメニューと、 ワインが楽しめる贅沢なランチタイムをお愉しみください。 ≪日時≫ 2022年10月5日（水） ≪時間≫ 11:30～13:30（11:00受付開始） ≪価格≫ 10,000円（税・サ込） ※ご予約は10月2日（日）まで承ります ※2日前～当日の減員はキャンセル料100％を申し受けます ※各種割引はご利用いただけません ≪Wine≫ ・Ferrari Perlé Millesime フェッラーリ・ペルレ・ミレジム ・Ferrari Maximum Rosé フェッラーリ　マキシマム・ロゼ ・Ferrari "HOMMAGE" フェッラーリ “オマージュ” ≪料理≫ 前菜5種盛り合わせ 魚料理 肉料理 ドルチェミスト ※料理内容は決定次第、順次公表致します。 ≪ご予約≫ Tel：078-851-3227（月火定休/10:00-19:00） Mail：party@soshuen.jp...

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2022年8月26日

ACCESS

〒658-0063 神戸市東灘区住吉山手4-7-28

  • ・阪急神戸線「御影駅」より徒歩5分
  • ・JR「住吉駅」よりタクシーで5分
  • ・お車でお越しのお客様
    - 神戸方面からお越しの方は「摩耶出口」より15分
    - 大阪方面からお越しの方は「魚崎出口」より10分

駐車スペースが限られておりますので、大変恐縮ではございますが、
電車等によるご来館にご協力をお願い申し上げます。

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