【カフェ】4/15〜5/29 ピスタチオグリーン・アフタヌーンティー

ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園（神戸市東灘区）では、
2026年4月15日（水）より、新緑が美しい季節に合わせて、
ピスタチオの魅力を存分に引き出した「ピスタチオグリーン・アフタヌーンティー」をご用意いたします。

濃厚でコクのある味わいが特徴のピスタチオを主役に、
さまざまな食感や風味の組み合わせでお楽しみいただけるラインナップです。

中でもパティシエの一押しは、
ピスタチオのバタークリームに甘酸っぱいチェリーを重ねたオペラ。
ローストしたピスタチオをあしらい、香ばしさと食感のアクセントを加え、
重なり合う味わいが奥行きを生み出す一品に仕上げました。

また、ピスタチオと抹茶のパンナコッタにはアーモンドミルクを使用し、
軽やかな口当たりに仕上げることで、香ばしいコクを感じながらも食べ進めやすい味わいを実現しています。

そのほか、バスクチーズケーキやカヌレ、パウンドケーキなど、
ピスタチオをさまざまな表現でお楽しみいただけるスイーツをご用意しております。

セイボリーには、季節のフルーツを使用したカプレーゼや生ハム、バーニャカウダなどを取り入れ、
甘味とのバランスにもこだわりました。

紅茶やフレーバーティーを中心としたフリードリンクとともに、
庭園を望む落ち着いた空間で、春のひとときをゆったりとお過ごしください。

【内容】
スイーツ（5種）
・ピスタチオ　オペラ
・ピスタチオ　抹茶　パンナコッタ
・ピスタチオ　バスクチーズケーキ
・ピスタチオ　パウンドケーキ
・ピスタチオ　カヌレ

スコーン（2種）
・プレーン／ピスタチオ（自家製バタークリーム＆柑橘はちみつソース付き）

セイボリー（4種）
・季節のフルーツ　カプレーゼ
・ジャンボンブラン
・ブレザオラ
・バーニャカウダ

ドリンク
＜フリードリンク＞
・紅茶/フレーバーティー（BOH TEA）
キャメロニアン ゴールドブレンド/アールグレイティー/イングリッシュブレックファースト/アールグレイ ウィズ タンジェリン/
ライチ ウィズ ローズ/レモン ウィズ マンダリン/ライム アンド ジンジャー/パッションフルーツ/マンゴー/
ブーケチーディング53番/ガナンチャンティック/パラスアフタヌーンティー/パラススプリーム
・ハーブティー
ペパーミント/カモミール/ストロベリーラズベリー
・コーヒー
アメリカ―ノ/エスプレッソ/カフェラテ/カプチーノ/カフェモカ
・ソフトドリンク
みかん/グレープフルーツ/マンゴー/グァバ/クランベリー/ふじりんご/白桃/黄金桃/ラ・フランス/パイナップル/すもも

＜アルコールフリーフロー＞（＋1,650円）
・スパークリングワイン/白ワイン/赤ワイン
・ビール
・カクテル

【ご案内】
提供期間：2026年4月15日(水)〜5月29日(金)
開始時間：
・平日：11:00～／14:00～の2部制
・土日祝：11:00～／15:00～の2部制
所要時間：各回120分制（L.O. 90分）
価格：お一人様 6,050円（税込サ別）

※次回は6月3日(水)より「トロピカルイエロー・アフタヌーンティー」がスタート。
　5月1日(金)よりご予約受付開始いたします。

※表示価格はすべて税込です。別途10％のサービス料を頂戴いたします。

【ご予約・お問い合わせ】
WEB　ご予約はこちらから
TEL　078-851-3182(10:00～18:00/月・火定休)
MAIL　restaurant@soshuen.jp