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~赤がテーマのアフタヌーンティー~ 「SOSHUEN RED Aftrenoon Tea」開催!

2月5日より3月16日まで『SOSHUEN RED Aftrenoon Tea』を開催致します。  今年のトレンドカラー“ヒューマンレッド”にちなみ、赤色が目を引くスタイリッシュなアフタヌーンティーが登場。 国産イチゴを使ったタルトやモンブランをはじめ、ブラッドオレンジのムースやローズヒップジュレなど見た目にも華やかなスイーツが並ぶ。  また、苺とブッラータチーズや赤いバーニャカウダ、ビーツのニョッキ、神戸ポークロースハム スライダーなどのセイボリーもラインナップし、“幻のアジアンティー”とも呼ばれるマレーシアの紅茶「BOH TEA」と共に味わえる。 築80余年の純和風建築が織りなす重厚な空間の中で贅沢なティータイムをお過ごしください。  さらに、期間中は国産イチゴをふんだんに使用した「苺パフェ」や、キラキラ輝くパート・ドゥ・フリュイで上品に仕上げられたデザート「苺 パート・ドゥ・フリュイ ピスタチオ(ディナータイム限定)」も販売される。 そのほか、フランス語で“贅沢な苺”という名のシャンパンカクテル「フレイズリシェス」、「ベリーモヒート」、「ミックスベリークーラー」といった特別ドリンクも期間限定で提供しております。 ■期間 2020年2月5日(水)~3月16日(月) ■提供時間・料金 ・アフタヌーンティー 13:00~17:00 1人 3,000円 ・苺パフェ 11:00~22:00(L.O 21:00) 1,400円 ・苺 パート・ドゥ・フリュイ ピスタチオ 18:00~22:00(L.O 21:00) 1,000円 <カクテル> 11:00~ALL DAY フレイズリシェス 1,400円 ベリーモヒート 1,200円 ミックスベリークーラー 1,000円 ※別途消費税10%と10%のサービス料が必要 ...

【メディア掲載情報】神戸牛牧場「うしぼく通信」

神戸市西区・神戸牛牧場(こうべうしぼくじょう)様の発行する「うしぼく通信」に、 シェフ白井をご掲載いただきました。 蘇州園では、神戸牛牧場様の神戸牛や六甲牛を取り扱っております。 牛を通してみえる様々学びをまとめた季刊誌「うしぼく通信」。 牛飼いの想いや牛職人の技、シェフの知恵のほか、ご家庭でよりおいしく食べていただけるヒントも。 マルシェ六甲店、マチマルシェ御影店、神戸市内各所にて配布中です。 こちらからもご覧いただけます。...

お庭の紅葉がピークをむかえています

蘇州園のお庭にひろがるもみじが、紅葉のピークをむかえています。 館内の華やかなクリスマス装飾と、お庭の赤く色づく木々とを、 両方楽しめる絶好のシーズンです! 紅葉の見ごろはあと1週間程の予定。 是非この機会に蘇州園へお越しくださいませ。 【レストラン】 ・ランチメニューはこちら ・ディナーメニューはこちら ・ご予約/お問合せ TEL078-851-3182(10:00-22:00/火曜定休)...

【期間限定】洋梨パフェ

みずみずしい洋梨を一個丸ごと使用し、黒豆、きなこを合わせた蘇州園のパティシエの手掛ける特製パフェ。 是非ご賞味くださいませ。 <期間> 11月27日(水)~12月28日(土) <金額> 1,300円(消費税・サービス料抜) <時間> All Day...

【銀賞受賞】神戸で華めく“わがまち老舗”2019

この度、神戸市主催「神戸で華めく“わがまち老舗”プロジェクト」におきまして、 想像を遥かに上回るご投票をいただき、食堂・レストラン部門において銀賞という栄誉ある賞をいただけました。 これもひとえに、ご投票いただいた皆様のおかげでございます。 この場をお借りしてお礼申し上げます。 いただいた栄誉に恥じぬよう、より一層サービスの向上に努めて参ります。 今後ともご愛顧賜りますようお願い申し上げます。 「神戸で華めく“わがまち老舗”プロジェクト」 SNSやグルメ本など新しい飲食店の紹介媒体が普及し、神戸においても、その流れに乗った人気店が多く誕生しています。一方で、長きにわたり地域から愛され、食文化の一角を守り続けてきた「わがまちの老舗」があります。今回はそういった「わがまちの老舗」にスポットを当て、再発見しようという取組み。候補として集まった80店舗の中から、人気投票を募り、表彰を行います。神戸の食文化の継承と発展を図り、食を通じた地域の活性化を進めるプロジェクトです。 →詳しくこちら その他、受賞店舗はこちら...

『Candle night market at THE GARDEN PLACE SOSHUEN』

2019.11.08 fri 14:00 - 21:00  風が心地よい秋の夜長を灯すキャンドルと、拘りを持ち続ける表現者たちによるマーケット。 優しい灯りのキャンドルで幻想的に彩られた蘇州園を舞台に、蘇州園によるフードやドリンクも味わえる。 一日だけの特別な蘇州園。  ●CANDLE INSTALLATION ・NAKAYAMA JIRO  ●MARKET ・amatxi(Vegan エコラップ)  ・Asitis (Japanese Vintage &Antiques)  ・bogo(西アフリカ伝統泥染め)  ・BORDEAUX(ヨーロッパ、モロッコアンティーク雑貨)  ・Funny Qreature(アクセサリー、帽子)  ・十四才(アパレル) ・Le bouton (ドライフラワー) ・Love's Gallery(フェアトレードココナッツオイル)  ・odd numbers(アパレル) ・shiho(石鹸と練香水)  ・tonga.ri(異国雑貨) ・VANI(アクセサリー、雑貨)  ・Wilde Sunglasses(サングラス)  ・moja(雑貨)  ・ARATi(キャンドル)   ●ARTIST ・Shin Sugawara   ●DJ ・DJ Marus ・Tanico ●FOOD ・フレンチフライ 400円 ・淡路産玉葱スープ 500円 ・サンドウィッチ(ブリエブラン、スペック、モッツァレラ、セルバチコ) 800円 ・丹波地鶏 マッシュルーム クルミ フェットチーネ 1,000円 ●CHAR GRILL ※各50g ・串焼き 椚座牛もも 1,400円 ・串焼き 神戸ポーク 600円 ・串焼き 丹波地鶏...

【期間限定ランチ】クリスマスランチコース12月11日~12月25日

期間:12月11日(水)~12月25日(水) 金額:5,000円(税サ別) 12.11~12.20までは2営業日前までの事前予約制です 12.22~12.25までのクリスマス特別営業期間はクリスマスランチコースのみのご提供、当日予約も承っております <Appetizer> インサラータ 寒鰤 水晶文旦 蕪 カラスミ ヘーゼルナッツ <Pasta> 丹波猪ラグー 丹波しめじ 六甲シャンピニオン フォルツァ <Fish> 鰆 パデッラ カリフラワー 柚子オイル 宇治抹茶 <Meat> 河内鴨ロース アフミカータ 菊芋 牛蒡 タイム <Dessert> トルタ・バロッツィ 苺 マスカルポーネ Coffee or Tea ※当日の仕入れ状況により、料理内容に変更が生じる場合がございます。ご了承下さいませ。   ...

KOBE Free Wi-Fi

「KOBE Free Wi-Fi」を導入しました

外国人観光客の利便及び回遊性の向上に取り組み、ホスピタリティあふれるまちの実現を図るため 蘇州園では「KOBE Free Wi-Fi」を導入し、提供を開始いたしました。 【KOBE Free Wi-Fiとは】 株式会社ワイヤ・アンド・ワイヤレス社が提供する無料公衆無線LANサービスです。 対応言語   英語・韓国語・中国語(繁体字・簡体字)・タイ語・日本語 接続時間連続 24時間※何度でも繰り返し接続できます 利用手順   STEP1 SSID「KOBE Free Wi-Fi」を選択        STEP2 インターネットブラウザを起動(またはページの再表示)        STEP3 利用規約画面に自動的に遷移するので            「SNSアカウント認証」※1 又は、「メールアドレス認証」※2 を選択しID/PASS等入力        STEP4 インターネットの利用が可能になります ※1 Facebook、Twitter、Google、YahooJAPANのアカウントが御利用いただけます ※2「メールアドレス認証」の際、御入力のメールアドレス宛に送信されるメールに記載 されているURLを5分以内にクリックいただき、本登録による認証が必要になります ※3 Wi-Fi(IEEE802.11b/g/n)規格を満たした無線LANが搭載されている端末 (ノートパソコン、iPhoneやAndroidなどのスマートフォンなど)でご利用いただけます 詳細な接続方法についてはこちらをご覧ください。 KOBE Free Wi-Fi 接続方法 【What's the KOBE Free Wi-Fi】 "Kobe Free Wi-Fi" is a public wireless LAN service with high-speed Internet access accessible in cities. There are no limits on how long or how many times you can...

11月21日(木)22日(金)ワインテイスティングディナー

11/21(木)・11/22(金)の2⽇間、ワインを楽しむ「Wine Tasting Dinner」を開催致します。 第3回⽬の開催となります今回は、ボジョレーヌーヴォーも解禁となる秋の季節にふさわしい自然派ワインがテーマ。 蘇州園の空間と季節感あふれる料理をお楽しみいただきながら、 経験豊富な蘇州園のソムリエが分かりやすく丁寧に説明いたします。 築80余年の純和⾵建築が織りなす重厚な空間の中で、贅沢なひと時を是⾮お過ごしください。 <時間> 19:00~21:00 18:30受付開始 <価格> お1人様¥8,000 ※別途消費税・サービス料を頂戴いたします ※コース内容は随時更新致します。 【Amuse】 季節のアミューズ 【Appetizer】 本日鮮魚のカルパッチョ 【Pasta】 ブカティーニ アマトリチャーナ 【Main】 氷温熟成神戸ポーク 炭火焼き 【Dessert】 ティラミス 百黙 静香園 煎茶 or フルッティディミスティ 【coffee or tea】 <ワイン> 【白】ラビアンカーラ マシェリ2018 【白】コ・トデ・ゴマリス2017 【ロゼ】ポッジョトンド トスカーナ ロザートオーガニック 【赤】ヴェルディエ・ロジェル・ラ・ヴォルカニック2016 ※サンペレグリノ⼜はアクアパンナ1 本(500ml)...

2019年Christmas Dinner 予約受付中

10月2日(水)よりTHE GARDEN PLACE SOSHUENの 2019年のクリスマスディナーの予約を受付開始致します。 12月21日(土)22日(日)23日(月)24日(火)25日(水)の5日間。 各日程、ご用意しているお席に限りがございますので お早めにお問い合わせくださいませ。 オーセンティックなクリスマス。 暖かな光を灯すキャンドルの道を抜けると そこにはクリスマスツリーやプレゼント、大切な人と過ごす空間がひろがります。 さぁ、ここでしかできない本物の体験を。 時間:17:00~ クリスマスディナーコース お1人様 ¥10,000(税サ抜) ~コース内容 全6品~ <Amuse> 始まりの皿 <Appetizer> インサラータ ノドグロ 冬野菜 <Hot Appetizer> 丹波猪 ストゥファート <Fish> 甘鯛 パデッラ 岩津葱 <Meat> 神戸牛イチボ アッロースト 縮み法蓮草 <Dessert> クリスマスのデザートCoffee or Tea Coffee or Tea ...

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