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【特別企画】夏祭りアフタヌーンティー登場

夏仕様になって登場です！ 北海道産夏いちご・夏瑞（なつみずき）を使った艶やかな「いちご飴」、チョコバナナをエクレアにアレンジした「チョコバナナエクレア」、ラムネをイメージし、旬のフルーツとパチパチとした食感が楽しめる「炭酸ジュレ」など、夏祭りを連想させる見た目にも涼し気なスイーツ。 料理には、冷製コーンスープにカモミール牛乳のかき氷を合わせてビールに見立てた「冷製コーンスープ ビールスタイル」、イタリア産サルシッチャを神戸のブーランジェリー・コムシノワの香ばしい“ドッグパン”で挟み、パプリカのソースを合わせた白井シェフ特製の「ホットドッグ」などが並びます。 ＜期間＞ 8月7日～9月16日 ＜時間＞ 13:00～17:00(2時間制) ※最終予約受付時間15:00 ＜料金＞ 3,000円(消費税・サービス料抜)　 ※グラスシャンパン付き：4,000円(消費税・サービス料抜) 【期間限定カクテル】季の美×ラムネ×マスカット 日本初、ジン専門の京都蒸溜所がつくるジャパニーズクラフトジン「季の美」に ラムネ、マスカットを合わせた夏らしいオリジナルカクテルです。 ＜料金＞ 1,500円(消費税・サービス料抜) ＜時間＞ All Day ご予約はこちら ※3日前までの要予約制...

by soshuen
2019年8月3日

【期間限定】葡萄パフェ

パリッとした歯ごたえで高貴な香りのシャインマスカット、粒が大きく強い甘味と酸味が特徴のピオーネが一度に楽しめる贅沢な「葡萄パフェ」が登場。 旬のピオーネとシャインマスカットをたっぷり使用し、ジューシーなピオーネと芳香なシャインマスカットに葡萄アイスの甘さ、スッキリとした葡萄のジュレと紅茶のパルフェを合わせました。 一度に底まですくって芳ばっていただきたい一品です。 ＜期間＞ 8月7日(水)～9月16日(月) ＜金額＞ 1,500円(消費税・サービス料抜) ＜時間＞ All Day ご予約はこちら パフェは終日ご注文可能です。 お電話でのご予約も承っておりますので、お気軽にお問合せくださいませ。...

by soshuen
2019年8月3日

【期間限定】桃パフェ

【兵庫県産の桃】を1個丸ごと使用した蘇州園のパティシエが手掛ける贅沢な桃パフェ。 ジューシーな桃の果肉と爽やかな桃の炭酸ジュレ、ジェラート、さっぱりとした味わいのヨーグルトを相性の良い紅茶と合わせました。 表面をキャラメリゼした桃のシブーストの食感も是非ご堪能ください。 ※仕入れ状況により兵庫県産以外の桃を使用している場合もございます。 予めご了承くださいませ。 ご予約はこちら パフェは終日ご注文可能です。 お電話でのご予約も承っております。 ...

by soshuen
2019年6月19日

ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園にて、今、世界で最も注目のワイン産地、 南アフリカを代表するトップ7社合同のメーカーズディナー開催

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園（神戸市東灘区）にて、9月24日（火）に、今、最も世界で注目のワイン産地、南アフリカを代表するトップ7生産者をお迎えしてのワインメーカーズディナーを開催します。 当日は、「クラウズ・エステート」、「A.A.バーデンホースト」、「ソーン・ドーターズ」、「アルヘイト・ヴィンヤーズ」、「レストレス・リヴァー」、「フラム・ワインズ」、「クリスタルム」、「ラール・ワインズ」と、今、世界で最も注目のワイン産地”南アフリカ”より、新世代のスーパースター達が集結するまたとない機会となっております。 7生産者のワインを織り交ぜ、シェフ白井 勇士によるこの日の為だけのスペシャルメニュー（7皿のコース料理）と、全8種のワインが楽しめる一夜限りの贅沢なディナーをお愉しみください。 ≪日時≫ 2019年9月24日（火） ≪時間≫ 19:00お食事開始（18:30受付開始） ≪価格≫ 15,000円（消費税・サービス料込） ※ご予約は開催日2日前まで承ります ※前日の減員はキャンセル料50％、 当日の減員はキャンセル料100％を申し受けます ※各種割引はご利用いただけません ≪Today's Wine≫ 【Clouds Wine Estate】ｸﾗｳｽﾞ・ﾜｲﾝ・ｴｽﾃｰﾄ MCC Chardonnay　ﾒｿｯﾄﾞ・ｷｬｯﾌﾟ・ｸﾗｼｯｸ・ｼｬﾙﾄﾞﾈ 【A.A.Badenhorst Family Wines】ｴｰ・ｴｰ・ﾊﾞｰﾃﾞﾝﾎｰｽﾄ・ﾌｧﾐﾘｰ・ﾜｲﾝｽﾞ Family White　ﾌｧﾐﾘｰ・ﾎﾜｲﾄ 【Thorne & Daughters】ｿｰﾝ・ﾄﾞｰﾀｰｽﾞ Rocking Horse Cape White　ﾛｯｷﾝｸﾞ・ﾎｰｽ・ｹｰﾌﾟ・ﾎﾜｲﾄ 【Alheit Vineyards】ｱﾙﾍｲﾄ・ｳﾞｨﾝﾔｰｽﾞ Cartology　ｶﾙﾄﾛｼﾞｰ 【Restless River】ﾚｽﾄﾚｽ・ﾘｳﾞｧｰ Ava Marie Chardonnay　ｴｳﾞｧ・ﾏﾘｰ・ｼｬﾙﾄﾞﾈ 【Crystallum】ｸﾘｽﾀﾙﾑ Cuvee Cinema Pinot Noir　ｷｭｳﾞｪ・ｼﾈﾏ・ﾋﾟﾉ・ﾉﾜｰﾙ 【Rall Wines】ﾗｰﾙ・ﾜｲﾝｽﾞ Red　ﾚｯﾄﾞ 【Fram】ﾌﾗﾑ Pinotage　ﾋﾟﾉﾀｰｼﾞｭ ※本イベントでは未成年のお客様のご利用は固くご遠慮いただいております 予めご了承くださいませ ご予約はこちら ≪予約・問い合わせ≫ ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園 TEL:078-851-3182 MAIL:restaurant@soshuen.jp ...

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2019年8月14日

【Wine Tasting Dinner】

7月27日(土)・8月3日(土)の2日間、ワインを楽しむ「Wine Tasting Dinner」を開催致します。 ワインがもっと楽しくなるようにと、蘇州園の料理とワインのマリアージュを楽しむワインテイスティングディナー。 第⼆回⽬の開催となります今回は、暑い夏に喉を潤してくれる爽やかなシャンパン、 スパークリングと共に蘇州園の空間と料理をお楽しみいただきながら、経験豊富な蘇州園のソムリエ"⾥⾒ 剛"が 分かりやすく丁寧に説明いたします。 築80 余年の純和⾵建築が織りなす重厚な空間の中で、贅沢なひと時を是⾮お過ごしください。 ※8月3日(土)は、未成年のお客様のご入店をお断りさせていただいておりますので予めご了承くださいませ ◆⽇程◆ 7/27(土)・8/3(⼟) 19:00〜21:00(2 時間制) ◆⾦額◆ 12,000円(消費税・サービス料込) ◆コース内容◆ 【前菜】 インサラータ 炙り烏賊 ⽟蜀⿉ レモンジュレ 【パスタ】スパゲッティ アーリオ・オーリオ カラスミ ⽔菜 唐⾟⼦ 【メイン】炭⽕焼 神⼾姫ビーフ ロース 100g 【デザート】ティラミス 百黙 静香園 煎茶 ◆ワイン◆ 【シャンパン】ピエール ペテルス ブリュット ブラン ド ブラン 【クレマン ド ロワール】ルイ ド グルネル ソミュール グランキュベ ブリュット 【スパークリング】ベラビスタ フランチャコルタ ※サンペレグリノ⼜はアクアパンナ1 本(500ml) ご予約はこちらから...

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2019年5月26日

【レストラン】8月・9月　特別営業のお知らせ

レストランでは通常営業に加えまして、下記の通り特別営業をいたします。 皆様お誘い合わせの上ご来館くださいませ。 【8月】 ・ランチ・ディナーOPEN 8月3日(土)、4日(日)、10日(土)、11日(日)、12日(祝・月)、25日(日) ・ディナー18:00OPEN 8月24日(土) 【9月】 ・ランチ・ディナーOPEN 9月1日(日)、7日(土)、15日(日)、22日(日)、28日(土)、29日(日) ・ディナー18:00OPEN 9月8日(日)、16日(祝・月)、23日(祝・月) 誠に恐れ入りますが、ご了承のほどお願い申し上げます。...

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2019年4月1日

【Wine Tasting Dinner】

昭和9年に建築され、現在は結婚式場・レストランとして営業しているザ・ガーデン・プレイス 蘇州園(神戸市東灘区)で、 3月15日(金)・3月16日(土)の2日間、ワインを楽しむ「Wine Tasting Dinner」を開催致します。 ワインがもっと楽しくなるようにと、蘇州園の料理とワインのマリアージュを楽しむワインテイスティングディナー。 第一回目の開催は、シャンパーニュとピノノワール品種について。 実際にコース料理をお楽しみいただきながら、経験豊富な蘇州園のソムリエ"里見 剛"が分かりやすく丁寧に説明いたします。 築80余年の純和風建築が織りなす重厚な空間の中で、贅沢なひと時を是非お過ごしください。 ◆日程 3/15(金)・3/16(土) ※19:00～21:00(2時間制) ＜金額＞ 8,000円(税・サービス料別) ＜コース内容＞ 【前菜】パルマ産生ハム　ニョッコ・フリット　セルバチコ 【パスタ】スパゲッティーニ　浅利　アレッタ　カラスミ 【メイン】淡路椚座牛モモ　アッロースト　アスパラ　フランボワーズ　筍 【チーズ】パルミジャーノ・レッジャーノ／カマンベール／ゴルゴンゾーラ・ドルチェ ＜ワイン＞ 【シャンパーニュ】ヴーヴ・オフレイ・ブリュット 【赤ワイン】パリサー・エステート・ペンカロウ・ピノノワール 【赤ワイン】ジェラール・セガン・ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェ・ジェラール2016 ※サンペレグリノ又はアクアパンナ1本(500ml) ご予約はこちらから...

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2019年2月9日

『SOSHUEN SAKURA Fair』

ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園にて、3月13日より『SAKURA Fair』が開催される。4月8日まで。 期間中は、桜餅のような甘い香りがするトンカ豆とズブロッカを、桜葉の塩味と組み合わせた「SAKURAパフェ」が登場。レモンの酸味と香りに加え、苺も贅沢に使用した、春の訪れを感じさせる一品。 また、お花見気分で桜を感じられる「SAKURAアフタヌーンティー」も登場。 三色だんごをイメージしたギモーブ・苺マカロン・抹茶と丹波黒豆のパウンドケーキといったデザートをはじめ、静香園の煎茶を使用したスコーン、神戸ポークロースハムのサンドウィッチ、ヴィッテロトンナートなどが並び、“幻のアジアンティー”とも呼ばれるマレーシアの紅茶「BOH TEA」と一緒に味わうことができる。 築80余年の純和風建築が織りなす重厚な空間の中で贅沢なひと時を過ごすことができる。 さらに、SAKURAをテーマにした、ディナーコースはアミューズ、前菜2品、パスタ、魚料理、肉料理、デザート2品の計8品。ピンクやグリーンなど色彩も豊かな料理が豊富で、お花見気分で楽しめるコースとなっている。 ≪期間≫ 2019年3月13日（水）～4月8日（月） ≪内容≫ 〈SAKURA・アフタヌーンティー〉 13:00～17:00 1人 3,000円 〈SAKURAコース〉 ・ランチ 11:00～14:00（L.O 14:00） 4,500円 ・ディナー 18:00～22:00（L.O 21:00） 8,000円 〈SAKURAパフェ〉 3月1日(金)より4月29日(月) ※SAKURAパフェのみ提供期間が異なります。 11:00～22:00（L.O 21:00） 1,200円 ※別途消費税8%と10%のサービス料が必要 ≪予約・問い合わせ≫ ザ・ガーデン・プレイス蘇州園 TEL 078-851-3182（10:00-22:00 / 火曜定休） MAIL restaurant@soshuen.jp...

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2019年3月1日

『SOSHUEN VALENTINE 2019 』

ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園にて、2月1日(金)よりVALENTINE特別メニューが提供される。2月28日(木)までの期間限定。 期間中は、「バレンタイン・アフタヌーンティー」が登場。 テリーナショコラ・ビアンコマンジャーレ・オランジェットなど、エクアドル産のチョコレートを贅沢にデザート全てに使用したデザートをはじめ、ラズベリーマカロンや苺とアールグレイのムース、神戸ポークロースハムのサンドウィッチ、ヴィッテロトンナートなどが並び、“幻のアジアンティー”とも呼ばれるマレーシアの紅茶「BOH TEA」と一緒に味わうことができる。 築80余年の純和風建築が織りなす重厚な空間の中で贅沢なひと時をお過ごしください。 また、ディナータイムには、バレンタイン特別デザートも14日(木)までの期間限定で登場。 旬の柑橘をタイムの香りのチーズケーキと合わせ、柑橘香る温かいショコラをそそぎ、チョコレートの蓋を溶かしてお召し上がりいただくデザートに、4種類のプティフールを添えてご用意しております。 ≪期間≫ 2019年2月1日（金）～2月28日（木） ≪内容≫ 【バレンタイン・アフタヌーンティー】 13:00～17:00 1人 3,000円 ※別途消費税8%と10%のサービス料が必要 【バレンタイン特別デザート〉 旬の柑橘　タイムチーズケーキ　ショコラショー　プティフール4種 18:00～22:00（L.O 21:00） ≪予約・問い合わせ≫ ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園 TEL 078-851-3182（10:00-22:00 / 火曜定休） MAIL restaurant@soshuen.jp ...

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2019年2月1日

【レストラン】期間限定！イタリアの「縁起」をテーマにしたデザートコース登場！

ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園では、1月5日(日)から2月28日(木)までのディナータイム限定で、 イタリアの「縁起」をテーマにした様々なデザートメニューを、コース仕立てにして提供します。 パティシエ自慢のデザートに、バーテンダー、ソムリエが考案したカクテルやワインを合わせたペアリングもご用意しております。 築80余年の純和風建築が織りなす重厚な空間の中で、贅沢なひと時を是非お過ごしください。 ＜期間＞ 1月5日(日)～2月28日(木) ＜金額＞ 3,000円 ※表示価格に別途消費税8％と10％のサービス料を頂戴します。 ＜時間＞ 18:00～22:00(L.O 20:30) ＜メニュー＞ 【コッチネッラ】林檎　ケール 【ナターレ　ロッソ】苺　ラズベリー　ピスタチオ 【太陽と月】オレンジ　カシス　ローズマリー 【13】レンズ豆　金柑　ラム酒 【トルタ　カプレーゼ】ショコラ　くるみ　ノチェ 【ビスコッティ―　銀の匙　トッローネ】スパイス　レモン　蜂蜜 コーヒーor紅茶 ＜ご予約・お問い合わせ＞ ご予約はこちらから TEL 078-851-3182（10:00-22:00 / 火曜定休） MAIL restaurant@soshuen.jp...

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2019年1月13日

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