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5月25日更新【営業再開及び営業内容変更に関するお知らせ】

こちらからもご覧いただけます。 【営業再開及び営業内容変更に関するお知らせ】 平素より格別のお引立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 当館は、新型コロナウイルス感染拡大防止に向け全館臨時休業しておりましたが、 この度、営業内容の一部変更及び営業時間を短縮し、下記の通り段階的に営業を 再開いたします。 お客様には引き続きご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしく お願い申し上げます。 都会の喧騒から離れ、緑あふれるガーデンに囲まれた開放的な空間が、 皆様をお出迎えいたします。 暖かな光がふりそそぐ、初夏の陽気を感じる庭園を眺めながら ゆったりとした空間で、心からくつろげる時間をお過ごしいただけます。 ザ・ガーデン・プレイス蘇州園は安心できる食と空間を通して、 皆様にご提案いたします。 営業再開【6月10日(水)より】 <営業内容・営業時間に関して> ■RESTAURANT (Cafe ・Afternoon Teaのみ) ≪営業時間≫ 11:00~18:00(月・火曜 定休) TEL:078-851-3182 ■WEDDING ≪営業時間≫ 平日:12:00~19:00 土日祝:9:00~20:00 (月・火曜 定休) TEL:078-851-9898 ■PARTY ≪営業時間≫ 10:00~19:00(火曜 定休) TEL:078-851-3227...

【コラボレーション企画】神戸唯一の茶畑「静香園」×ザ・ガーデン・プレイス蘇州園

4月22日より神戸唯一の茶畑「静香園」とコラボレーションした企画を開催します。6月1日まで。 期間中は、神戸で唯一の茶畑、「静香園」とコラボレーションした「アフタヌーンティー」、が登場。 煎茶のシフォンケーキ、ほうじ茶ダックワーズ、甘夏と粉茶のジュレなどお茶を使用したデザートに、国産のマンゴーを使用した、タルトやレアチーズケーキが並びます。 また、コールドブリューで甘味を引き出した「煎茶」or「ほうじ茶」をウェルカムドリンクとしてご用意しております。 バリスタ考案の「ほうじ茶ソイラテ」もドリンクのラインナップからお選び頂けますので、 “幻のアジアンティー”とも呼ばれるマレーシアの紅茶「BOH TEA」と共に築80余年の純和風建築が織りなす重厚な空間の中で贅沢なひと時をお過ごしください。 さらに、煎茶の魅力を最大限に引き出したいとパティシエが考案した「煎茶とマンゴーのパフェ」も登場。 甘味、渋味、苦味の程よいバランスが特徴の煎茶と、完熟ならではの美味しさと芳醇な香りに、とろける柔らかな果肉の食感が特徴の、国産マンゴーを合わせた、清涼感、また初夏の訪れを感じさせる一品です。 期間中は、3種類のお茶カクテル「煎茶×ジントニック」(1,200円)、「ほうじ茶×モスコミュール」(1,200円)、「ほうじ茶×ネグローニ」(1,100円)とノンアルコールカクテル「コールドブリュー煎茶×トニック」が登場します。 ■期間 2020年4月22日(水)~6月1日(月) ■内容 〈アフタヌーンティー〉 13:00~17:00 1人 3,000円 〈煎茶とマンゴーのパフェ〉 11:00~22:00(L.O 21:00) 1,400円 <カクテル> ALL DAY ・煎茶×ジントニック(1,200円) ・ほうじ茶×モスコミュール(1,200円) ・ほうじ茶×ネグローニ(1,100円) ・コールドブリュー煎茶×トニック(900円) ※別途消費税10%と10%のサービス料が必要 ■予約・問い合わせ ザ・ガーデン・プレイス蘇州園 TEL:078-851-3182 Mail:restaurant@soshuen.jp ...

【レストラン】春休み特別企画 ファミリーランチ&ディナー

いよいよ春休み。 暖かな光がふりそそぐ、春の息吹を感じる庭園をながめながら ゆったりとした空間で、心からくつろげる時間を過ごしませんか。 お子様にとって、レストランでのお食事は 大人の仲間入りをしたような、少し特別な経験になるはず。 今だからこそできること。 ご家族とお子様のあふれる笑顔を。 明日からまた皆で元気に過ごせる、そんなひとときを。 蘇州園は安心できる食と空間を通して、皆様にご提案いたします。 気候のいい日には、テラス席のご準備もございますので、 是非この機会にご利用ください。 ◇期間 3月22日(日) - 4月5日(日) ◇お子様メニュー <春休み限定お子様コース ¥2,000> サンダニエーレ産生ハム・ニョッコフリット 淡路玉葱 オニオンスープ 炭火焼き 神戸ポーク 季節野菜 ジェラートミスト・マカロン フォカッチャ・クロンヌ お好みのソフトドリンク1杯 <バンビーニ・ボロネーゼ ¥1,500→限定価格¥1,000> ボロネーゼ ファルファッレ フォカッチャ クロンヌ バニラアイス 季節のマカロン 顔イチゴ お好みのソフトドリンク1杯 <バンビーニ・カルボナーラ ¥1,800→限定価格¥1,300> カルボナーラ フォカッチャ クロンヌ バニラアイス 季節のマカロン 顔イチゴ お好みのソフトドリンク1杯 ※表記価格に別途消費税・サービス料を頂戴します。 ◇ご予約 コチラより ◇お問合せ TEL:078-851-3182(火曜定休/10:00-22:00)...

【イベント】「”SAKURA” WINE TASTING DINNER」開催

4/3(金)・4/10(金)の2日間、ワインを楽しむ「桜ワインテイスティングディナー」を開催致します。 4回目の開催となる今回のテイスティングディナーは、春にぴったりの「桜色」がテーマ。 蘇州園の空間と季節感あふれる料理をお楽しみ頂きながら、ロゼワインの魅力に迫ります。 築80余年の純和風建築が織りなす重厚な空間の中で、贅沢なひと時をお過ごしください。 【日程】 4/3(金)・4/10(金) ※19:00~21:00(2時間制) 【内容】 桜ワインテイスティングディナー 8,000円(税サ抜) 【ワイン】 ・グラハムベック・ブリュット・ミレジム・ロゼ ・エニーラ・ロゼ・グランキュベ ・オノロ・ベラ・ロサド ・コスティエール・ド・ニーム・ロゼ・キュヴェ・トラディション ※サンペレグリノ又はアクアパンナ1本(500ml) 【料理】 ・季節のアミューズ ・前菜 ・パスタ ・メイン ・デザート ・コーヒーorティー...

【レストラン】「SOSHUEN SAKURA Fair」開催

3月18日(水)より4月20日(月)まで「桜」をテーマにした『SOSHUEN SAKURA Fair』を開催します。 期間中は、日本の春を象徴する「桜」をテーマに桜や旬の食材をふんだんに使用したコース料理、パフェ、アフタヌーンティー、カクテルが登場。 “桜” をテーマに爽やかで清涼感のある「春の香り」を感じる期間限定のコース。 旬の魚介や桜肉(馬肉)、子羊を贅沢に味わえる色彩も豊かなコース料理をはじめ、軽い口当たりのチーズクリームと、濃厚なピスタチオのブリュレに、甘くて苦みのある日向夏のスッキリとした爽やかな味わいが口いっぱいに広がる「日向夏パフェ」、桜をモチーフにしたカクテル3種類がラインナップします。 また、三色だんご、桜モンブラン、苺マカロン、抹茶のパウンドケーキなど、ピンクやグリーンの春らしい色合いもお花見気分でお楽しみ頂ける「桜アフタヌーンティー」も期間限定で登場します。 【期間】 2020年3月18日(水)~4月20日(月) 【内容】 ・桜コース ランチ1人 6,500円 ディナー1人 8,500円 ・日向夏パフェ 11:00~22:00(L.O 21:00) 1,400円 ・桜アフタヌーンティー 13:00~17:00 1人 3,000円 ・桜カクテル 11:00~LAST 桜マティーニ 1,200円 桜モヒート 1,300円 桜ベリーニ(Alcohol(1,500円) or Non Alcohol(1,100円)) ※いずれも別途消費税10%とサービス料10%が必要 【イベント】 「桜ワインテイスティングディナー」 2020年4月3日(金)、10日(金) ※要予約 19:00~21:00 1人8,000円 ※別途消費税10%とサービス料10%が必要 【予約・問い合わせ】 ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園 TEL 078-851-3182 メール restaurant@soshuen.jp...

“2020年3月1日(日)よりWINE BAR「S」OPEN”

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園のバーは3月1日(日)より、WINE BAR「S」として生まれ変わります。 世界の銘醸ワインはもちろんのこと、まだ世間にはあまり知られていない隠れた逸品なども発掘。 ワインはまだ未経験という方でも安心して楽しめる、新たな楽しみを開拓、発見できるような分かり易いアイテムをご紹介致します。 更に品質を保ちつつ管理できるワインサーバーを導入し、8種類のグラスワイン用の銘柄を常備し、 高価格帯のグランヴァンも60ml、120mlとグラス1杯からお気軽にご注文頂く事が可能になりました。 さらに、17:00~18:30の時間を「HAPPY HOUR TIME」に設定。 ビール、カクテルは500円、日替わりで選ばれたグラスワインが何と1,000円で飲めるとてもお得な内容となっております。 経験豊富なソムリエがお客様のニーズに合わせて演出するワインの世界をお楽しみください。...

【カフェ】~赤がテーマのアフタヌーンティー~ 「SOSHUEN RED Aftrenoon Tea」開催!

2月5日より3月16日まで『SOSHUEN RED Aftrenoon Tea』を開催致します。 今年のトレンドカラー“ヒューマンレッド”にちなみ、赤色が目を引くスタイリッシュなアフタヌーンティーが登場。 国産イチゴを使ったタルトやモンブランをはじめ、ブラッドオレンジのムースやローズヒップジュレなど見た目にも華やかなスイーツが並ぶ。 また、苺とブッラータチーズや赤いバーニャカウダ、ビーツのニョッキ、神戸ポークロースハム スライダーなどのセイボリーもラインナップし、“幻のアジアンティー”とも呼ばれるマレーシアの紅茶「BOH TEA」と共に味わえる。 築80余年の純和風建築が織りなす重厚な空間の中で贅沢なティータイムをお過ごしください。 さらに、期間中は国産イチゴをふんだんに使用した「苺パフェ」や、キラキラ輝くパート・ドゥ・フリュイで上品に仕上げられたデザート「苺 パート・ドゥ・フリュイ ピスタチオ(ディナータイム限定)」も販売される。 そのほか、フランス語で“贅沢な苺”という名のシャンパンカクテル「フレイズリシェス」、「ベリーモヒート」、「ミックスベリークーラー」といった特別ドリンクも期間限定で提供しております。 ■期間 2020年2月5日(水)~3月16日(月) ■提供時間・料金 ・アフタヌーンティー 13:00~17:00 1人 3,000円 ・苺パフェ 11:00~22:00(L.O 21:00) 1,400円 ・苺 パート・ドゥ・フリュイ ピスタチオ 18:00~22:00(L.O 21:00) 1,000円 <カクテル> 11:00~ALL DAY フレイズリシェス 1,400円 ベリーモヒート 1,200円 ミックスベリークーラー 1,000円 ※別途消費税10%と10%のサービス料が必要 ...

【メディア掲載情報】神戸牛牧場「うしぼく通信」

神戸市西区・神戸牛牧場(こうべうしぼくじょう)様の発行する「うしぼく通信」に、 シェフ白井をご掲載いただきました。 蘇州園では、神戸牛牧場様の神戸牛や六甲牛を取り扱っております。 牛を通してみえる様々学びをまとめた季刊誌「うしぼく通信」。 牛飼いの想いや牛職人の技、シェフの知恵のほか、ご家庭でよりおいしく食べていただけるヒントも。 マルシェ六甲店、マチマルシェ御影店、神戸市内各所にて配布中です。 こちらからもご覧いただけます。...

5月25日更新【新型コロナウイルス感染症への対策について】

ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園では、今般の新型コロナウイルスによる感染症への 対策の一環として、館内の衛生強化にあたっております。 都会の喧騒から離れ、緑あふれるガーデンに囲まれた開放的な空間が、 皆様をお出迎えいたします。 暖かな光がふりそそぐ、初夏の陽気を感じる庭園を眺めながら ゆったりとした空間で、心からくつろげる時間をお過ごしいただけます。 ザ・ガーデン・プレイス蘇州園は安心できる食と空間を通して、 皆様にご提案いたします。 【パブリックスペースでの取り組み】 1.アルコール消毒液、次亜塩素酸水の増設 各フロアにおける消毒液を増設し、お客さまがよりご利用頂きやすい 環境整備に努めております。 2.定期消毒の強化 ドアノブ、扉、手すり、化粧室の扉等、お客さまの触れる機会が多い箇所の アルコール消毒を適宜実施しております。 3.接客時のマスク着用 お客さまの健康と安全ならびに公衆衛生を考慮し、 接客スタッフはマスクを着用しております。 4.3密回避 密閉空間・密集場所・密接場面、いわゆる「3密空間」が揃うことを避けるため、 挙式場・宴会場等は、換気を行います。 5.靴底消毒 出入口箇所に除菌マットの設置を行い、外部からのウイルス持ち込み防止対策を行います。 6.空調機の清掃強化 定期的な空調機の清掃を行い、ウイルス拡散防止に努めます。 7. フロアプランの見直し 社会的距離を考慮したフロアプランの見直しを行い、最適なテーブル配置へと変更いたします。 【従業員に対する取り組み】 1.出退勤時のマスク着用 従業員へマスクを配布し、出退勤時の着用を義務付けております。 2.出勤時の体調チェック 体温の確認と手指の消毒を徹底しております。また発熱や、 体調が優れない従業員は、病状回復後2日間が経過するまで 大事を取って自宅待機としております。 3.バックスペースにおけるアルコール消毒液、次亜塩素酸水の増設及び換気 事務所入室や化粧室の使用後に、必ず手指の消毒を行うよう アルコール消毒液及び次亜塩素酸水を増設しております。 4.体調不良者の管理体制の整備 体調不良時の行動基準と、従業員の健康状態を管理する仕組みを導入しております。 5.不要不急の外出・会合出席の自粛 従業員の不要不急の出張を禁止するとともに、海外渡航の禁止、不特定多数が集まる 集会・イベントや職場単位での会食・会合への出席などを自粛するよう指導しております。 6.時差出勤の実施 混雑時間帯を避けた通勤を実施し、感染予防を図っております。...

お庭の紅葉がピークをむかえています

蘇州園のお庭にひろがるもみじが、紅葉のピークをむかえています。 館内の華やかなクリスマス装飾と、お庭の赤く色づく木々とを、 両方楽しめる絶好のシーズンです! 紅葉の見ごろはあと1週間程の予定。 是非この機会に蘇州園へお越しくださいませ。 【レストラン】 ・ランチメニューはこちら ・ディナーメニューはこちら ・ご予約/お問合せ TEL078-851-3182(10:00-22:00/火曜定休)...

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定休日 月曜日・火曜日

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