12月21日(土)、12月22日(日)の2日間限定で”クリスマスイベント”を開催いたします。
選べるクリスマスをテーマに盛り込んだ3部制のイベントでは、1部にクリスマスランチビュッフェ、
2部にクリスマスデザートフェスタ、3部にクリスマスディナーコースとそれぞれのシーンに合わせたご利用が可能です。
家族や友人、大切な人と過ごすクリスマス・・・。
築 90 年の純和風建築が織りなす重厚な空間の中で、素材本来の味を活かした料理を楽しみながら贅沢な時間をお過ごしください。
「クリスマス ランチビュッフェ」
・期間 2024年12月21日(土)、12月22日(日)
・時間 11:00~13:00
・料金 7,150 円(税込)
お子様(小学生以下) 4,400円(税込) ※中学生以上は大人料金でご案内となります
●ビュッフェ●
【料理ビュッフェ】
・冬野菜のインサラータ
・プロシュートと神戸ポークハム
・フルーツのカプレーゼ
・鮮魚のカルパッチョ
・サルシッチャ 冬仕立て
・胚芽カンパーニュ グラタン
【デザートビュッフェ】
・クリスマスショートケーキ
・シュトーレンパウンド
・ショコラムース トナカイ
・クッキーシュー プラリネ
・パンナコッタ 洋梨 スパイス
・リコッタタルト
・ベリージェラート
【メインディッシュ】
・播州赤鶏の炭火焼き
・六甲姫牛のローストビーフ ※+1,430円(税込)のアップチャージ
1部のクリスマスランチブッフェには、シェフとパティシエが腕によりをかけたお料理とデザートがビュッフェスタイルで登場します。
メインディッシュには播州赤鶏の炭火焼き or 六甲姫牛のローストビーフ(+1,430円)をご用意。
ゆっくりとお楽しみいただけるように、お一人ずつ提供させていただきます。
お食事の前にはクリスマスのアイシングクッキーをお作りいただけますので、クリスマス気分を盛り上げていきましょう。
※お時間の都合上、生地形成などはなく、アイシングでのデコレーション体験となります
「クリスマスデザートフェスタ」
・期間 2024年12月21日(土)、12月22日(日)
・時間 14:00~16:00
・料金 6,600円(税込)
・内容
<デザート15種類>
・クリスマスショートケーキ
・ブッシュ・ド・ノエル
・シュトーレンパウンド
・ピスタチオ タルトレット ツリー
・バスクチーズケーキ
・クレームブリュレ
・カヌレ パンデピス
・パンナコッタ 洋梨 スパイス
・トゥルティエール 紅玉
・クッキーシュー プラリネ
・苺 白ワイン ジュレ
・ショコラムース トナカイ
・マカロン 柑橘 スノーマン
・ベリージェラート
・スコーン リンゴジャム
<セイボリー2種類>
・季節野菜のバーニャカウダ
・プロシュートと神戸ポークハム
※ビュッフェスタイルではなくお一人ずつに提供いたします
【ドリンク】
お好きなドリンクをお愉しみください。
●TEA SELECTION by BOH TEA
キャメロニアンゴールドブレンド/イングリッシュブレックファースト
●GARDEN TEA
ブーケチーディング 53番/パラスアフタヌーン
●FLAVORED TEA
アールグレイタンジェリン/ライチウィズローズ/マンゴー/パッションフルーツ
レモンウィズマンダリン/ライムジンジャー/カモミール
●COFFEE / SOFT DINK
コーヒー/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/
マンゴージュース/グァバジュース/クランベリージュース
<選べるお土産>
・パウンドケーキ...