【イベント】“選べる楽しみ”を盛り込んだ 2 日間限定のクリスマス特別企画🎄

12月21日(土)、12月22日(日)の2日間限定で”クリスマスイベント”を開催いたします。 選べるクリスマスをテーマに盛り込んだ3部制のイベントでは、1部にクリスマスランチビュッフェ、 2部にクリスマスデザートフェスタ、3部にクリスマスディナーコースとそれぞれのシーンに合わせたご利用が可能です。 家族や友人、大切な人と過ごすクリスマス・・・。 築 90 年の純和風建築が織りなす重厚な空間の中で、素材本来の味を活かした料理を楽しみながら贅沢な時間をお過ごしください。 「クリスマス ランチビュッフェ」 ・期間 2024年12月21日(土)、12月22日(日) ・時間 11:00~13:00 ・料金 7,150 円(税込)  お子様(小学生以下) 4,400円(税込) ※中学生以上は大人料金でご案内となります ●ビュッフェ● 【料理ビュッフェ】 ・冬野菜のインサラータ ・プロシュートと神戸ポークハム ・フルーツのカプレーゼ ・鮮魚のカルパッチョ ・サルシッチャ 冬仕立て ・胚芽カンパーニュ グラタン 【デザートビュッフェ】 ・クリスマスショートケーキ ・シュトーレンパウンド ・ショコラムース トナカイ ・クッキーシュー プラリネ ・パンナコッタ 洋梨 スパイス ・リコッタタルト ・ベリージェラート 【メインディッシュ】 ・播州赤鶏の炭火焼き ・六甲姫牛のローストビーフ ※+1,430円(税込)のアップチャージ 1部のクリスマスランチブッフェには、シェフとパティシエが腕によりをかけたお料理とデザートがビュッフェスタイルで登場します。 メインディッシュには播州赤鶏の炭火焼き or 六甲姫牛のローストビーフ(+1,430円)をご用意。 ゆっくりとお楽しみいただけるように、お一人ずつ提供させていただきます。 お食事の前にはクリスマスのアイシングクッキーをお作りいただけますので、クリスマス気分を盛り上げていきましょう。 ※お時間の都合上、生地形成などはなく、アイシングでのデコレーション体験となります 「クリスマスデザートフェスタ」 ・期間 2024年12月21日(土)、12月22日(日) ・時間 14:00~16:00 ・料金 6,600円(税込) ・内容 <デザート15種類> ・クリスマスショートケーキ ・ブッシュ・ド・ノエル ・シュトーレンパウンド ・ピスタチオ タルトレット ツリー ・バスクチーズケーキ ・クレームブリュレ ・カヌレ パンデピス ・パンナコッタ 洋梨 スパイス ・トゥルティエール 紅玉 ・クッキーシュー プラリネ ・苺 白ワイン ジュレ ・ショコラムース トナカイ ・マカロン 柑橘 スノーマン ・ベリージェラート ・スコーン リンゴジャム <セイボリー2種類> ・季節野菜のバーニャカウダ ・プロシュートと神戸ポークハム ※ビュッフェスタイルではなくお一人ずつに提供いたします 【ドリンク】 お好きなドリンクをお愉しみください。 ●TEA SELECTION by BOH TEA キャメロニアンゴールドブレンド/イングリッシュブレックファースト ●GARDEN TEA ブーケチーディング 53番/パラスアフタヌーン ●FLAVORED TEA アールグレイタンジェリン/ライチウィズローズ/マンゴー/パッションフルーツ レモンウィズマンダリン/ライムジンジャー/カモミール ●COFFEE / SOFT DINK コーヒー/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ マンゴージュース/グァバジュース/クランベリージュース <選べるお土産> ・パウンドケーキ...

【イベント】クリスマスワークショップ🎄

一年の中で一番街が彩り鮮やかに、心も華やぐ季節、クリスマス。 クリスマスに欠かせないアイテム “リース”や“ツリー”を今年は手作りしませんか。 蘇州園の館内装花や結婚式のお花を手掛ける“bois de gui”(ボワドゥギ)の フラワーアレンジメント・ワークショップを開催します。 ツリーは永遠の象徴として、リースは家族の健康や幸せを願う大切な飾り。 初心者の方でもおひとりおひとり説明させていただきながら 作成いたしますので、安心してご参加ください。 ワークショップの後は、この日だけの蘇州園シェフ特製のクリスマスワンプレートをご用意いたしました。 パリパリに皮目を焼いたチキン、兵庫県産の野菜を使ったフレッシュなサラダにカップスープ、 パティシエ特製のクリスマス限定デザート2種類を、季節の移ろいを感じる庭を眺めながら、 お楽しみいただけます。 常緑樹の香りにつつまれながら、願いをこめてつくる時間や飾る時間。 クリスマスまでのお日にちもどうか楽しいお時間になりますように。 【日時】 11月14日(木) 11:00 受付 11:30~12:30 ワークショップ 12:30~13:30 ワンプレート 【料金】 11,000円(税込) 上記の金額には、アレンジメント1つ・ワンプレート1つを含みます。 ご予約の際に、リース(直径約25㎝)かツリー(高さ約30㎝)をお選びください。 ※ご予約・キャンセルは11月10日(日)18:00まで承ります。それ以降は100%キャンセル料が発生いたします。キャンセル料発生の場合は、完成品のアレンジメントを蘇州園に取りにお越しいただくか、着払いで郵送いたします。 ※各種割引はご利用いただけません。 ◆ご予約・お問合せ TEL 078-851-3227(月火定休/10:00-18:00) MAIL party@soshuen.jp WEBのご予約はこちらから...

【イベント】2025年1月29日(水)山形県・高畠町の生産者「高畠ワイナリー」のメーカーズランチ開催!

ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園(神戸市東灘区)にて、1月29日(水)に、山形県高畠町で、 世界の銘醸地に匹敵するワイン造りに挑戦しているワイナリー「高畠ワイナリー」から醸造責任 者の松田 旬一氏をお迎えし一日限りのメーカーズランチを開催いたします。 「メーカーズランチ」は、特別な食とワインのエクスペリエンスを提供するイベントです。生産 者を招き、その生産者のワインを織り交ぜながら、シェフ白井 勇士によるこの日の為だけのス ペシャルメニューをお楽しみいただけます。ワインと料理が見事に調和した贅沢なランチタイ ムを、ぜひご堪能ください。生産者のこだわりや情熱が込められたワインと、シェフの巧みな技 が織りなす料理のペアリングは、特別なひとときをより一層華やかに彩ります。 当日のサプライズワインとして、新ブランドのお披露目を兼ねた特別な赤ワインが登場します。 このワインは、ボルドーブレンドを基にした逸品で、参加者の皆様にはその魅力をいち早くお楽 しみいただける貴重な機会です。新たに登場するワインの特徴や味わいを、特別なひとときとし てご堪能ください。 【日時】:2025年1月29日(水) 【時間】:12:00お食事開始(11:30受付開始) 【価格】:13,000円(税込) ※ご予約は開催日2日前まで承ります ※前日の減員はキャンセル料50%、 当日の減員はキャンセル料100%を申し受けます ※各種割引はご利用いただけません ●ワインリスト ・穣 Minori Prise de Mousse ・高畠クラシック 上和田ピノ・ブラン ・高畠クラシック マスカット・ベーリーA ・高畠バリック シャルドネ樫樽熟成 ・サプライズワイン(未発売のプレミアムレンジ) ・高畠 氷結絞りデラウェア ○料理 ・アミューズ ・前菜 ・温前菜 ・魚料理 ・肉料理 ・デザート ▼予約・問い合わせ ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園 TEL:078-851-3227 MAIL:party@soshuen.jp...

【イベント】10/30 南アフリカの名門ルパート家が創設した近代的ワイナリー「レオパーズ・リープ」のメーカーズランチ開催!

ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園(神戸市東灘区)にて、10月30日(水)に、カルティエやクロエなどのラグジュアリーイベントを保有するリシュモングループのオーナーであり、南アフリカのワイン産業近代化の先駆者であるルパート家が手掛けるワイナリー「レオパーズ・リープ」からセールスディレクターのマリウス・コッツェ氏をお迎えし一日限りのメーカーズランチを開催いたします。 生産者を招いての特別な食とワインのエクスペリエンス「メーカーズランチ」、生産者のワインを織り交ぜ、シェフ白井 勇士によるこの日の為だけのスペシャルメニューと、ワインが楽しめる贅沢なランチタイムをお愉しみください。 【日時】:2024年10月30日(水) 【時間】:12:00お食事開始(11:30受付開始) 【価格】:10,000円(税込) ※ご予約は開催日2日前まで承ります ※前日の減員はキャンセル料50%、 当日の減員はキャンセル料100%を申し受けます ※各種割引はご利用いただけません ●ワインリスト ①LEOPARD’S LEAP CUVEE BRUT レオパーズ・リープ・キュヴェ・ブリュット ②THE PIERNEEF COLLECTION SAUVIGNON BLANC ザ・ピアニーフ・コレクション・ソーヴィニヨンブラン ③CULINARIA COLLECTION CHENIN BLANC クリナリア・コレクション・シュナン・ブラン ④SPECIAL EDITION PINOTTAGE スペシャル・エディション・ピノタージュ ⑤THE PIERNEEF COLLECTION SYRAH VIOGNIER ザ・ピアニーフ・コレクション・シラー・ヴィオニエ ○料理 ・前菜 シャインマスカットのカプレーゼ ・前菜盛り合わせ 真鯛とリンゴのタルタル/赤鶏のインボルティーニ/神戸野菜のバーニャカウダ ・魚料理 パデッラ 鰆とカブラ ・肉料理 炭火焼き 河内鴨と無花果 ・チーズ&デザート ハチミツチュイルとカマンベール/ミルクタルト/ぶどう飴/ブルチーズアイス ▼予約・問い合わせ ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園 TEL:078-851-3227 MAIL:party@soshuen.jp 【ハイン・コーゲレンベルグ氏】 ワイナリーのオーナーは、南アフリカ屈指のワイン生産者であり実業家であるハイン・コーゲレンベルグ氏。 彼は、南アフリカの「英雄」とも讃えられ、同国のワイン産業近代化の先駆者であるルパート家の一人です。 フランス・ボルドーの名門であるロスチャイルド家とタッグを組んだジョイントベンチャー、 「ルパート&ロスチャイルド」を創設したアントン・ルパート氏の義理の息子に当たります。 コーゲレンベルグ氏は、彼の助言をもとに、2000年、南アフリカ屈指の近代的な設備を備えたワイナリーを創設しました。...

【イベント】8/1 夏の思い出 親子ワークショップ

6月に入り汗ばむ陽気の日も増え、いよいよ夏が近づいてまいりました。 夏といえば、やっぱり夏休み! お子様はもちろん、大人にとってもビッグイベントのひとつですね。 そんな夏休みに蘇州園の館内装花や結婚式のお花を手掛ける“bois de gui”(ボワドゥギ)の フラワーアレンジメント・ワークショップを開催します。 テーマは『夏の思い出』。2人1組でひとつの作品を作り上げます。 プリザーブドフラワーなので、記憶と共にずっとお手元に残しておくことができます。 ご家族が集まるリビングに、お子様のお部屋に、プレゼントに。 夏休みの宿題として学校のみんなを驚かせても! ワークショップの後は、世界に一つだけのかき氷を🍧 ふんわり削った氷に3種のフルーツソースと6種のトッピングで自分好みにアレンジできます。 季節の移ろいを感じる庭を眺めながら、 この日しか食べられない蘇州園パティシエ特製のかき氷をお楽しみいただけます。 お子様と一緒に特別な夏の1日を、ぜひ蘇州園でお過ごしください。 【日時】 8月1日(木) 12:00~    受付 12:30~13:30 ワークショップ 13:30~14:30 かき氷 【費用】 □リース(直径約17㎝) 9,570円(税込) □トピアリー(高さ約20㎝) 7,920円(税込) 上記の金額には、アレンジメント1つ・かき氷2つを含みます。 アレンジメント、かき氷の追加についてはお問い合わせください。 ※キャンセルは7月28日(日)18:00まで承ります。  それ以降は100%キャンセル料が発生いたします。  キャンセル料発生の場合は、完成品のアレンジメントを蘇州園に取りにお越しいただくか、着払いで郵送いたします。 【ご予約・お問合せ】 WEB:ご予約はこちらから TEL:078‐851‐3227 MAIL:party@soshuen.jp...

Ch.igai Takaha

Ch.igai Takaha×蘇州園 スペシャルワインディナー

「Ch.igai Takaha(シャトー・イガイ・タカハ)」オーナーの杉本夫妻をお迎えし、ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園にて一夜限りのスペシャルコラボディナーを開催! 日本人としての愛と誇りと思いを込めて生まれた、生粋のカリフォルニアワイン「Ch.igai Takaha(シャトー・イガイ・タカハ)」と蘇州園のマリアージュ。 シェフ白井勇士がこの日の為に考案したスペシャルディナーコースにあわせた5種類のワインペアリングをお楽しみいただけます。 ウエルカムスパークリング(黒家紋シリーズ)からはじまり、家紋シリーズ、KANJIシリーズ、特別なバックヴィンテージをご用意いたしました。 【日時】 11月24日(金)19:00お食事開始(18:30より受付開始) 【価格】 ¥25,000(税サ込) ※ご予約は開催日2日前まで承ります ※前日の減員はキャンセル料50%、 当日の減員はキャンセル料100%を申し受けます ※各種割引はご利用いただけません 【ワインリスト】 Ch,igai Takaha ・Sign to the Story3209 ’15 ・Oyaji Dandy ‘21 ・Ji Yoon Rose ‘21 ・波紋 シャルドネ’12 ・園 Emerald Beauty'11 【お問い合わせ】 TEL:078-851-3182 MAIL:restaurant@soshuen.jp   Ch.igai Takahaについて シャトー・イガイタカハ 日本人としての愛と誇りと思いを込めて生まれた生粋のカリフォルニアワイン 和テイストの食事に合うよう上品に造り上げられたその味わいから、まさに、日本の文化『侘び・寂び』が感じられると高く評価され、JAL国際線ファーストクラスに採用されるほか、高級ホテル、高級旅館、ミシュラン星付きレストランなどでオンリストされるなど、今、注目のワイナリーです。 「いつかは嫁いで行くであろう二人の娘達の結婚式を二人のワインで祝ってやりたい」 「生まれ育った家庭だけは忘れないで」 シャトー・イガイタカハの始まりは愛する娘を想う「親心」から家紋である「丸に違い鷹羽」をシンボルに、ワイナリー名は、Ch.igai Takaha(シャトー・イガイタカハ)と名付けました。 其々のワインメイキングは、グレック・ブリュワー氏、ポール・ラト氏、ケネス・ガミア氏、ステーブ・クリフトン氏等、名だたるワインメーカーのチームがワインの醸造を手掛けています。 フラッグシップワインの『園』(SONO)ピノ・ノワールはJAL国際線のファーストクラスにも採用されています。...

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  • ・JR「住吉駅」よりタクシーで5分
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    - 大阪方面からお越しの方は「魚崎出口」より10分

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LUNCH11:30 / 13:00
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(金・土・日曜日)
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