【イベント】2025年1月29日(水)山形県・高畠町の生産者「高畠ワイナリー」のメーカーズランチ開催!
ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園(神戸市東灘区)にて、1月29日(水)に、山形県高畠町で、
世界の銘醸地に匹敵するワイン造りに挑戦しているワイナリー「高畠ワイナリー」から醸造責任
者の松田 旬一氏をお迎えし一日限りのメーカーズランチを開催いたします。
「メーカーズランチ」は、特別な食とワインのエクスペリエンスを提供するイベントです。生産
者を招き、その生産者のワインを織り交ぜながら、シェフ白井 勇士によるこの日の為だけのス
ペシャルメニューをお楽しみいただけます。ワインと料理が見事に調和した贅沢なランチタイ
ムを、ぜひご堪能ください。生産者のこだわりや情熱が込められたワインと、シェフの巧みな技
が織りなす料理のペアリングは、特別なひとときをより一層華やかに彩ります。
当日のサプライズワインとして、新ブランドのお披露目を兼ねた特別な赤ワインが登場します。
このワインは、ボルドーブレンドを基にした逸品で、参加者の皆様にはその魅力をいち早くお楽
しみいただける貴重な機会です。新たに登場するワインの特徴や味わいを、特別なひとときとし
てご堪能ください。
【日時】:2025年1月29日(水)
【時間】:12:00お食事開始(11:30受付開始)
【価格】:13,000円(税込)
※ご予約は開催日2日前まで承ります
※前日の減員はキャンセル料50%、 当日の減員はキャンセル料100%を申し受けます
※各種割引はご利用いただけません
●ワインリスト
・穣 Minori Prise de Mousse
・高畠クラシック 上和田ピノ・ブラン
・高畠クラシック マスカット・ベーリーA
・高畠バリック シャルドネ樫樽熟成
・サプライズワイン(未発売のプレミアムレンジ)
・高畠 氷結絞りデラウェア
○料理
・アミューズ
・前菜
・温前菜
・魚料理
・肉料理
・デザート
▼予約・問い合わせ
ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園
TEL:078-851-3227
MAIL:party@soshuen.jp