【イベント】10/30 南アフリカの名門ルパート家が創設した近代的ワイナリー「レオパーズ・リープ」のメーカーズランチ開催！
ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園（神戸市東灘区）にて、10月30日（水）に、カルティエやクロエなどのラグジュアリーイベントを保有するリシュモングループのオーナーであり、南アフリカのワイン産業近代化の先駆者であるルパート家が手掛けるワイナリー「レオパーズ・リープ」からセールスディレクターのマリウス・コッツェ氏をお迎えし一日限りのメーカーズランチを開催いたします。 生産者を招いての特別な食とワインのエクスペリエンス「メーカーズランチ」、生産者のワインを織り交ぜ、シェフ白井 勇士によるこの日の為だけのスペシャルメニューと、ワインが楽しめる贅沢なランチタイムをお愉しみください。 【日時】：2024年10月30日（水） 【時間】：12:00お食事開始（11:30受付開始） 【価格】：10,000円（税込） ※ご予約は開催日2日前まで承ります ※前日の減員はキャンセル料50％、 当日の減員はキャンセル料100％を申し受けます ※各種割引はご利用いただけません ●ワインリスト ①LEOPARD’S LEAP CUVEE BRUT レオパーズ・リープ・キュヴェ・ブリュット ②THE PIERNEEF COLLECTION SAUVIGNON BLANC ザ・ピアニーフ・コレクション・ソーヴィニヨンブラン ③CULINARIA COLLECTION CHENIN BLANC クリナリア・コレクション・シュナン・ブラン ④SPECIAL EDITION PINOTTAGE スペシャル・エディション・ピノタージュ ⑤THE PIERNEEF COLLECTION SYRAH VIOGNIER ザ・ピアニーフ・コレクション・シラー・ヴィオニエ ○料理 ・前菜 シャインマスカットのカプレーゼ ・前菜盛り合わせ 真鯛とリンゴのタルタル／赤鶏のインボルティーニ／神戸野菜のバーニャカウダ ・魚料理 パデッラ 鰆とカブラ ・肉料理 炭火焼き 河内鴨と無花果 ・チーズ＆デザート ハチミツチュイルとカマンベール／ミルクタルト／ぶどう飴／ブルチーズアイス ▼予約・問い合わせ ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園 TEL:078-851-3227 MAIL:party@soshuen.jp 【ハイン・コーゲレンベルグ氏】 ワイナリーのオーナーは、南アフリカ屈指のワイン生産者であり実業家であるハイン・コーゲレンベルグ氏。 彼は、南アフリカの「英雄」とも讃えられ、同国のワイン産業近代化の先駆者であるルパート家の一人です。 フランス・ボルドーの名門であるロスチャイルド家とタッグを組んだジョイントベンチャー、 「ルパート＆ロスチャイルド」を創設したアントン・ルパート氏の義理の息子に当たります。 コーゲレンベルグ氏は、彼の助言をもとに、2000年、南アフリカ屈指の近代的な設備を備えたワイナリーを創設しました。...
