Business Dinner Plan
昭和の時代から各界著名人が招かれてきた空間で、専属のシェフとサービススタッフによる特別なおもてなしを。
ご接待プラン ￥10,000
| ご提供期間 | 通年 |
|---|---|
| プラン内容 | コース料理・フリードリンク・会場費（2時間）・消費税・サービス料 |
- 料理内容 -
＜冷前菜＞
季節の前菜4種盛り合わせ
＜温前菜＞
カマスのアルフォルノ 洋梨とルッコラ サルサバニェット
＜スープ＞
旬野菜の自家製スープ
＜魚料理＞
鰆のパデッラ すだち香る焦がしバターサルサ
＜肉料理＞
椚座牛もも肉のグリーリア きのこのサルサターレ
＜デザート＞
紅玉ムース シナモン カダイフ
パン
コーヒーまたは紅茶
- ドリンク -
ワイン（白・赤）/ビール/ソフトドリンク各種
ご接待プラン ￥15,000
| ご提供期間 | 通年 |
|---|---|
| プラン内容 | コース料理・フリードリンク・会場費（2時間）・消費税・サービス料 |
- 料理内容 -
＜アミューズ＞
イタリア産キャビア 本鮪 落花生
＜冷前菜＞
インサラータ 鰆 蕪 筋子 柚子
＜温前菜＞
河内鴨 安納芋 紅玉 バルサミコ
＜魚料理＞
鮮魚 パデッラ 葱 牛蒡 蓮根 銀杏
＜肉料理＞
神戸牛イチボアッロースト 葡萄 椎茸 チンゲン菜 里芋
＜デザート＞
日向牧場ブルチーズムース 柿 ローズマリー 蜂蜜
パン
コーヒーまたは紅茶
- ドリンク -
＜フリードリンク＞
乾杯用シャンパン
ワイン（白・赤）/ビール/ソフトドリンク各種
日本酒/焼酎（麦・芋）/ウィスキー/カクテル各種
※料理内容は季節に合わせて変更いたします。上記は一例ですので、詳しくはお問い合わせください。
※アレルギーやお苦手な食材がございましたら、1名様からお食事のアレンジを可能な限りご対応いたします。
OPTION
〇ゲストの皆様へのお土産をお手配いたします。ご予算やご希望内容などをご相談ください。
例：蘇州園ロゴ入り 木箱のケーキ ￥1,080
