Business Dinner Plan
昭和の時代から各界著名人が招かれてきた空間で、専属のシェフとサービススタッフによる特別なおもてなしを。
ご接待プラン ￥10,000
| ご提供期間 | 通年 |
|---|---|
| プラン内容 | コース料理・フリードリンク・会場費（2時間）・消費税・サービス料 |
- 料理内容 -
＜冷前菜＞
季節の前菜４種盛り合わせ
＜温前菜＞
日向牧場カチョカヴァロチーズ パデッラ 茸
＜スープ＞
旬野菜の自家製スープ
＜肉料理＞
椚座牛モモ肉 炭火焼き
＜デザート＞
紅玉ムース シナモン カルダモン
パン
コーヒーまたは紅茶
※＋￥1,500で魚料理を追加できます。
- ドリンク -
ワイン（白・赤）/ビール/ノンアルコールビール/日本酒/焼酎/ウィスキー/カクテル各種/ソフトドリンク各種
ご接待プラン ￥17,000
| ご提供期間 | 通年 |
|---|---|
| プラン内容 | コース料理・フリードリンク・会場費（2時間）・消費税・サービス料 |
- 料理内容 -
＜アミューズ＞
イタリア産キャビア 本鮪 落花生
＜冷前菜＞
真鯛 茄子 紫蘇
＜温前菜＞
鴨 薩摩芋 巨峰 バルサミコ
＜魚料理＞
真名鰹 カラスミ 蕪 ラディッシュ
＜肉料理＞
神戸牛イチボ 林檎 栗マロン南瓜
＜デザート＞
日向牧場ブルーチーズ 柿 ローズマリー 蜂蜜
パン
コーヒーまたは紅茶
- ドリンク -
＜フリードリンク＞
乾杯用シャンパン（お一人様につき一杯）
ワイン（白：クロペガス ソーヴィニヨン・ブラン/赤：ル・マルキ・ド・カロン・セギュール）/ビール/ノンアルコールビール/日本酒（白鶴 超特撰 大吟醸）/焼酎（麦：吉四六/芋：薩摩宝山）/ウィスキー（山崎）/カクテル各種/ソフトドリンク各種
※料理内容は季節に合わせて変更いたします。上記は一例ですので、詳しくはお問い合わせください。
※アレルギーやお苦手な食材がございましたら、1名様からお食事のアレンジを可能な限りご対応いたします。
OPTION
〇ゲストの皆様へのお土産をお手配いたします。ご予算やご希望内容などをご相談ください。
例：蘇州園ロゴ入り 木箱のケーキ ￥1,080
