【2022年「お茶」特別企画】 抹茶やほうじ茶、煎茶など”お茶”に拘ったアフタヌーンティー、 パフェ、パウンドケーキなど、特別メニューが登場!

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園では、4月13日より5月29日まで「お茶」をテーマにした特別メニューが登場します。
煎茶は神戸「静香園」、抹茶には京都「丸久小山園」のお茶を使用したアフタヌーンティーやパフェ、“TAKEOUT”限定でパウンドケーキがお楽しみいただけます。


「お茶と苺アフタヌーンティー」
・期間 2022年4月13日(水)~5月29日(日)
・時間 11:00/15:00 ※お席は2時間制でございます
・料金 3,500円(税込み)※別途10%のサービス料が必要
≪メニュー≫
【デザート】
・わらび餅 煎茶
・ムース 抹茶 いちご
・シュー ほうじ茶
・モンブラン 抹茶 いちご
・和紅茶 タルトレット
【スコーン】
・プレーン/煎茶
【料理】
・牛 ブレザオラ
・カプレーゼ
・神戸ポークハム スライダー
・バーニャカウダ

煎茶とほうじ茶には神戸「静香園」、抹茶には京都「丸久小山園」のお茶を贅沢に使用した、アフタヌーンティーが登場。
デザートには抹茶、練乳、苺を使用し菱餅をイメージしたムース。ほうじ茶風味のクレームパティシエールを詰め込んだシュー。
濃厚な抹茶のブリュレにさっぱりした苺のクリームをあわせたモンブラン。煎茶ときな粉をあわせたわらび餅に和紅茶のタルトレットが登場します。
牛のブレザオラや季節野菜のバーニャカウダに、神戸ポークのハムを使用したスライダー、旬のフルーツと濃厚なモッツァレラチーズを合わせたセイボリーが並び、
”幻のアジアンティー”とも呼ばれるマレーシアの紅茶「BOH TEA」と一緒に味わう事できる。

「お茶と苺アフタヌーンティー スペシャルオプション付」
・期間 2022年4月13日(水)~5月29日(日)
・時間 11:00/15:00 ※お席は2時間制でございます
・料金 4,850円(税サ込み)≪メニュー≫
【デザート】
・わらび餅 煎茶
・ムース 抹茶 いちご
・シュー ほうじ茶
・モンブラン 抹茶 いちご
・和紅茶 タルトレット
【スコーン】
・プレーン/煎茶
【料理】
・牛 ブレザオラ
・カプレーゼ
・神戸ポークハム スライダー
・バーニャカウダ

▼Special Option
カヌレ4個セット
(プレーン・紅茶・抹茶・ほうじ茶)
※お持ち帰り用でご用意いたします。

スペシャルオプション付としてお持ち帰りいただける『カヌレ4個セット』をご用意致します。
ご自宅へのかわいいお土産としてもご自身へのご褒美にもおすすめ!


「抹茶 苺 パフェ」
・期間 2022年4月13日(水)~5月29日(日)
・時間 11:00~18:00(L.I 17:00)
・料金 1,800円(税込み)※別途10%のサービス料が必要

京都宇治「丸久小山園」の千木の白をふんだんに使った抹茶パフェ。
軽い渋味やうま味とあおい香りがしっかりと主張する抹茶に、優しい味わいの塩ミルクジェラートとほのかな酸味のある苺をあわせた一品。


「抹茶 パウンドケーキ」
・期間 2022年4月13日(水)~5月29日(日)
・料金 1,800円(税込み)

抹茶風味のパウンドの中に白花豆をあわせ、表面にはヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、アーモンドの食感をプラス。
初夏の訪れを感じさせる一品です。

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