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夏の特別企画『FIREWOOD GRILL』開催のお知らせ

レストランとして営業しているザ・ガーデン・プレイス蘇州園(神戸市東灘区)で7月3日より「薪焼き」をテーマにしたお料理をご用意致します。9月2日まで。
期間中は、季節感や素材を生かしたアミューズ、前菜料理、メインには地元兵庫を中心とした、『神戸牛イチボ』、『神戸ポーク』、『丹波鶏』と3種類のお肉を70gずつ一皿に。
薪火焼きで豪快に焼き上げた210gのお肉を存分にお楽しみください。
また、ソムリエが厳選したシャンパーニュ、ワイン(赤・白)、生ビール、カクテル、日本酒、ソフトドリンク(8種)を2時間制のフリーフローでご用意しております。
築80余年の純和風建築が織りなす重厚な空間の中で、贅沢なひと時を是非お過ごしください。

<開催期間>
7月3日(水曜日)~9月2日(月曜日)

<金額>
薪焼きコース ¥7,000
フリーフロー ¥4,000
※別途消費税8%とサービス料10%を頂戴します

<コース内容>
【アミューズ】薪香るブラータ フルーツカプレーゼ
サンダニエーレ産生ハム ニョッコ・フリット
【前菜】インサラータ 薪焼き烏賊 玉蜀黍 レモンジュレ
【メイン】神戸牛イチボ、神戸ポーク、丹波鶏 ※各70gずつ計210g
【デザート】アラカルトからお好きなものを一種類お選びいただけます。
※2営業日前までの要予約

<フリーフロー>
シャンパーニュ、クレマンドロワール、ワイン(赤・白)、生ビール、カクテル、日本酒、ソフトドリンク(8種)

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LUNCH平日のみ 
11:00~14:00(ラストオーダー)
DINNER平日 
18:00~21:00(ラストオーダー)
(コースは20:30 ラストオーダー)
土・日・祝日 
19:00~21:30(ラストオーダー)
(コースは21:00 ラストオーダー)
BAR平日 
18:00~23:00
(22:30 ラストオーダー) 
土曜日 
19:00~24:00
(23:30 ラストオーダー)
金・祝日前 
18:00~24:00
(23:30 ラストオーダー)
日・祝日 
19:00~23:00
(22:30 ラストオーダー)
CAFE平日 ALL DAY
(22:30 ラストオーダー)
定休日火曜日

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